朋友帶我來旺角朗豪坊有間在
日本連續五年榮獲日本丼聯盟天丼金賞獎的天吉屋食晚飯,
這店是專出名非常厲害的天婦羅丼飯。
店裝潢好以木為主,配上黑色牆磚,
營造型格的感覺,具有濃濃和風風格。
廚房是半開放式,可以睇到師傅煮過程。
桌上有蘿白漬、牛蒡漬,可當前菜
或減底食天婦羅油膩感,
仲有任飲牛蒡茶,也可中和油膩感。
店員送上椰菜絲任你吃,可加入酸甜的柚子胡椒沙律汁,好食清新開胃,
也可減底食天婦羅油膩感。
【天幕御膳】$148
這熱騰騰的天婦羅非常豐富,分別黑虎蝦、
海紅鯛配紫蘇葉、軟殼蟹、什錦炸物(洋蔥和魷魚)、
茄子、南瓜、炸紫菜、四季豆, 見到都流口水。
這天婦羅炸粉不厚,炸得金黃酥脆且不油膩,沾上特製醬汁,鹹甜好滋味!
特別黑虎蝦酥脆的外衣,一口咬下外酥內彈牙,
而海紅鯛肉質鮮甜,配紫蘇葉同食加添美味,其他款都卜卜脆酥脆可口,令人抵擋不住它的美味。
香港限定~【軟殼蟹丼】 $158
也是炸得熱辣辣的,當然少不了軟殼蟹,
仲有什錦炸物(洋蔥和櫻花蝦)、茄子、南瓜、溫泉蛋,
份量都也是超多豐富。
厚肉軟殼蟹啖啖都是蟹肉,外脆內軟,令回味無窮。
其他也不用多說,款款都卜卜酥脆滋味可口惹味。
天吉屋
旺角亞皆老街8號朗豪坊11樓25-29號舖
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