男友知道最地道、最受香港年輕人歡迎的烤魚品牌店~
烤魚工房在旺角有新開分店, 就決定帶我來食。
烤魚工房在旺角有新開分店, 就決定帶我來食。
餐廳裝潢好特別,利用霓虹光管做裝飾,色彩繽紛,坐位舒適乾淨。
這店主要食烤魚外, 想不到還有燒烤串燒、乾鍋、前菜小食及特色飲品。
首先點小食開胃先
【芥未魚皮】$52一上台香噴噴,香辣十足,江團魚外焦裡嫩,
肉質嫩滑鮮甜,有陣陣香濃香辣,
而配料有綠辣椒及紅辣椒等,而湯汁是香香辣辣越煮越煮辣越濃,
好剌激味覺,越食越滋味停不了口,非常開胃惹味,完全食到地道大陸烤魚,加上用料新鮮。
怎少不了飲啤酒解辣呢!
當然點左BBQ燒烤佐酒
【烤茄子】 $36
茄子肉完全吸收蒜茸味道,口感綿綿的,
配上特多蒜茸,加上辣粉,令茄子味道更好吃惹味。
【烤羊架】 $79/份 2支
這羊架肉質夠厚豐腴, 食下去時好有咬口而不韌,
羊味十足,還有焦香味及孜然味。
烤魚工房
Tel : 21515200