男友喜歡食西餐,經朋友推薦下,
預早在SHINE 餐廳Book左枱跟男友食晚飯撐下枱腳。
店裝潢好有CYBER FEEL, 好似置於酒吧夜場中, 好RELAX。
首先點來,開胃前菜
【芒果甜蝦沙律】 $88
這沙律不止有新鮮蔬菜,另有超甜生甜蝦及大大粒魚子粒,
令口感十分豐富,配上酸甜芒果,味道好FRESH,大開胃口 。
【燒日本M4和牛簿切】 $168
已切簿和牛,方使食用。和牛燒得剛剛好,約6-7成熟,
口感不會太韌,具濃濃牛肉味,配上芝士簿片,十分滋味。
【法式鵝肝多士】 $128
有三件份量,好大件厚身,鵝肝煎至微脆身內裏柔腍 ,
人口即溶,滿口脂香,而多士好酥脆,回味無窮。
【海鮮墨汁意大利飯】 $188
由鑊仔上台,已著火的酒倒入意大利飯,非常吸晴。
這款意大利飯非常豐富,有蝦、 帶子、 青口、魚魷等都幾新鮮,
但墨汁飯太軟稔略不夠煙韌。
【玫瑰蘋果金寶】 $78
APPLE CRUMBLE
蘋果金寶整成玫瑰外形,十分吸引。
蘋果金寶口感脆脆,蘋果餡料不多,
味道剛剛不會太甜,配上凍凍香甜雪糕同食,更好味呢!
Shine
尖沙咀北京道12A號太子集團中心6樓
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