有次放工,朋友相約我到她家附近餐廳食晚飯,就來到新斗記。
店內設計傳統中式酒樓裝潢,座位寬敞。
確實是即燒乳豬。
乳豬外層燒燒到金黃色夠透身,外皮又薄又酥脆,
肉質嫩而多汁,忍不住吃多幾件。
大大的蠔外脆內嫩,
好肥美鮮甜,
同薑蔥配搭,帶出蠔的鮮味, yummy!
龍躉球非常新鮮,肉質幼滑,鮮味十足,
散發著淡淡的魚香,
而且炒香甜的西芹,並有爽脆的口感。
最後,免費送上香甜紅豆沙的甜品。
北角渣華道67-75號粵華酒店1樓
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