有次探朋友及佢BB,到他家附近覓食-肉餅哥。
店位於樂華南邨冬菇亭。店裝潢光猛,環境舒適, 好有大排檔感覺。
一坐就首先送來老火靚湯是青紅蘿蔔豬骨湯。
四人食叫了五款餸菜。
【墨汁魷魚煎肉餅】
$59 + 菜飯另加 $2
這肉餅好厚身,送上來肉香撲鼻,入口肉味超突出,肉餅加了魷魚粒,更有口感,不會落太多粉,
吃上來口感挺而不實,還吃到粒粒肉碎並有香軟感呢!
【肉餅哥小炒王】 $78
小炒王材料豐富,包括有腰果、魷魚、菜脯及韭菜花等,有感爽脆豐富口感,配上XO醬的微辣,
十分惹味,送酒及下飯不錯的小炒。
【秘制海山骨】 $68
這海山骨就是有骨豬扒,
味道入口外脆內鬆化,有咸香似是蝦醬味道,
十分好惹味同鬆化,比預期中出色好食,個個都讚好食。
【古法薑蔥廣島蠔】 $68
蠔入口外脆內嫩,好肥美鮮甜,
同薑蔥配搭,帶出蠔的鮮味, yummy!
【水煮魚腩】 $78
一大碗水煮魚上台,
入口卻特別彈牙細嫩沒魚骨,
沒有腥及泥味,有麻中帶辣味道,
滿口麻鮮香,勁好川味,令人胃口全開。肉餅哥小炒料理
牛頭角振華道70號樂華南邨冬菇亭
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