❤飲食❤ 有情調西餐廳 ~ Lab Eat Bistro

  有次在旺角行完街, 附近覓食, 就來到Lab Eat Bistro食晚飯。

這餐廳共有三層, 第二及三層是用餐地方,還有露天坐位。

餐廳裝修好有濃濃英倫風, 好型格, 環境寬敞舒適。

前菜

【乜「蟹」都有 Crab Salad】

乜「蟹」都有賣相不錯,

蟹蓋上放了紅蟹肉、麵包蟹肉、蟹籽沙律,

紅蟹肉味鮮甜,而麵包蟹肉厚實,

加上粒粒蟹籽、紫菜、青瓜,

多重口感,又開胃又滋味無窮。

主菜

【香煎法羊架 Lamb Chop】

Order七成熟,羊架仍是嫩粉紅色,

咬開軟腍幼嫩美味,肥而不膩,嘗起來又香又Juicy。

而羊架底下有超級食物的藜麥,

配有乳酪醬汁,開胃好食,在旁有車厘茄及茄子等配菜。

【頂級牛板翼扒Chuck Flap  9oz 】+ 另配【牛油炒鮮菌】 

牛板翼扒為梅花肉中心部份, 是牛珍貴部位,

吃起來略有嚼勁,口感豐富,而且牛肉味豐富,

可沾點特濃紅酒汁更美味。 

而牛扒底下有滑鬆軟薯蓉及金針、雜菌。

另配牛油炒鮮菌也好好味。

甜品

【懷舊糖蔥餅拿破崙千層酥Napoleon】

食這千層酥咬下時,香脆酥皮、絲滑忌椰皇水忌廉、

脆和煙韌之間的懷舊糖蔥餅,所交織出實在層次感,

並有加強口感,十分美味好食。

點了兩杯COCKTAILS 雞尾酒

【柚子盛放 YUZU BLOSSOM】

【熱帶陽光Tropical Sunshine 】

高身杯是柚子盛放~有好重柚子味,帶香甜,酒味不太重,好好飲呢!

熱帶陽光~有濃濃菠蘿香,好清新好有熱帶風情,酒味也是不太重。

Lab Eat Bistro (豉油街)
旺角豉油街36-42號榮高大廈地下-2樓

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