❤飲食❤ 美味拉麵 ~ 鳴虎

 探朋友後一齊到他家附近食午飯, 路過見有鳴虎就入去食拉麵。


店家裝潢具有日本風格,掛了好多日式燈龍,好氣氛。

店地方寬敞,座位有吧台及卡位選擇。

【芝麻雞翼】 $48

香脆外皮內肉嫩,芝麻香的口感,香口可口。

【鰹魚汁浸菠菜】 $38

新鮮的菠菜嫩滑多汁,有嚐到鰹魚汁,

與面層的鰹魚片同吃,好味極了。

Order了二款拉麵

 

【赤虎 ~特濃辛口拉麵】 $98

如好嗜辣的朋友,不要錯過這款秘傳辣湯的拉麵。

特濃辛口拉麵裡配料叉燒肉､溏心蛋､紫菜､木耳､蔥花及麵條。

湯頭就是濃厚甘醇的大豚骨白湯,已添加秘傳辣醬,

已變成紅紅的湯,辣得過癮。

叉燒肉帶有少肥肉,算是瘦叉燒,吃起來不油膩,口感順口鬆化。

麵條是細麵條,沒梘水味,食起來煙韌有彈性,掛湯力強。

甘醇的大豚骨辣紅湯,辣得過癮,比較濃厚,

味道送麵一流,岩晒重口味的我。

咬開蛋, 原來是溏心蛋。 

【黑鳴虎~博多黑蒜油拉麵】 $88 

上桌時黑蒜油的香氣撲鼻,湯頭就是濃厚豚骨湯,

配上黑蒜油,好香濃。

黑蒜油拉麵裡配料也是叉燒肉､溏心蛋､紫菜､木耳､蔥花及麵條。

叉燒肉帶肥肉,吃起來夠鬆化。

麵條拉麵條軟硬適中,富彈牙夠滑溜,掛滿濃而不膩的湯底。

白色的豚骨湯底配黑蒜油,十分濃郁惹味。

原來這店有清酒放題, 下次要同朋友過來一齊飲。

嗚虎

土瓜灣馬頭圍道63號啟岸地下6-9號舖

Tel :65312395

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