❤飲食❤ 有水準西餐 ~ Chef Stage de Eddy Chu

拍拖周年紀念,男友選擇尖沙咀西餐Chef Stage

 食浪漫的晚飯慶祝一番。

Chef Stage裝修走西式風,環境又寬闊舒適。

店有大大窗戶可眺望維港景色 (那日雨天,景色比較濛)。

要選坐近窗位置,就要預早book 位。

【海鮮拼盤】$288

這海鮮拼盤非常豐富, 

有爽口鮑魚、肥美鮮甜生蠔、

鮮甜刺身帶子、彈牙的鮮蝦及蜆,

並有好味秘汁來配合沾點,全都鮮味十足。

接著送來湯

【黑松露蘑菇湯】 $68

很濃郁蘑菇湯,有粒粒口感,

喝起來非常的原味,

搭配黑松露,非常配合好飲呢!

【忌廉鮑魚冬陰功海鮮湯】 $88

這湯好特別,帶香甜香滑鮮甜,

仲滲出冬陰功香氣,內有多款海鮮來煮,

所以味道幾特別好味。

【慢燒美國牛肉眼】(約4成熟) 300g $338
5 Hours Slow Cooked U.S. Beef Rib Eye Steak

想不到咁大塊牛肉眼,肉質色澤紅潤厚實,

每一口有啖啖濃濃牛肉香味,
口感軟嫩更多汁,越嚼越香,滋味無窮。

【油酥餅配紅喱蟹肉醬】$128

Roti Paratha With Light Crab Meat Curry Sauce

這紅喱蟹肉醬具有絲絲蟹肉 ,

帶香香甜甜的,用油酥餅沾來吃,

味道更吸引好食。

【原隻菠蘿雪葩】$78

以原隻菠蘿盛載雪葩,賣相非常吸引, 

雪葩食上去綿滑,果香十足,

清清酸酸甜甜, 作飯後不錯的甜品。

Chef Stage de Eddy Chu

尖沙咀亞士厘道17-19號19樓

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