❤飲食❤ 嫩滑的火焰麻辣雞煲 ~ 米走雞 Live Running Chicken Live

 朋友知我勁愛食雞煲,
就選擇我公司附近了米走雞食晚飯。

店裝潢設計好西化,地方寬敞舒適。

有多款調味醬混下,按下自己喜愛而調配。

我地選左【火焰麻辣  雞煲】 (小)  $168

有五種辣選擇 有BB辣､微辣､小辣､中辣､大辣

最後選了BB辣,因朋友不太食得太辣麻辣  

由店員攪一陣 就可以食。

經煮熱一陣後,嗅到一陣陣麻辣  香味已四溢,簡真令人流口水。

見大多數雞件是雞腿位多,食起上來啖啖肉,而雞肉質嫩滑非常,

而配合辣椒乾、洋蔥、中芹、芫茜,帶出甜辣味道來。

這BB辣帶甜甜地,沒太麻麻感覺,辣甜得來好惹味。

食完大部份加雞,就加入湯底開始打邊爐烚配料。

點了四款打邊爐烚配料

【哈哈蝦中寶】 (半份) $63

大大粒哈哈蝦中寶,就是蝦膠,內有多隻蝦及大量蟹籽混合,
烚後有彈牙口感,仲有蝦, 加上有粒粒蟹子粒,
食上起來有脆卜卜質感,口感非常豐富好味。

【鮮製五拼餃】 (半份) $58

有五款餃,分別有鳳城水餃、鮮牛肉餃、

鮮製韭菜餃、波菜豬肉餃及鮮蝦雲吞,

全都好味,尤其鮮蝦雲吞特別好味。

【牛餐肉】 (半份) $24

牛餐肉烚後, 想不到口感滑滑好味的。

【紅薯粉】 $16

紅薯粉煮熟之後口感軟彈,

吃起來韌性十足,可吸盡火鍋湯汁十分好吃。

【青島啤酒】 $29

當然啤一啤下,飲後清涼解渴。

米走雞Live Running Chicken Live

觀塘興業街4號The Wave 3樓

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