❤飲食❤ 傾情美味的四川菜 ~ 川熙樓

那日好妹妹生日,當然選她至愛四川菜食生日飯啦!

選擇位於尖沙咀區的川熙樓.

店裝潢具中國色彩,燈光柔和,座位闊落又舒適.

蒜泥白肉

切薄薄片的的白肉食著那層層肥瘦相間的口感,

有彈牙口感,如加多點點香濃的蒜末,會更好味呢!

椒麻雞

是冷盤,雞肉不會韌口,口感滑嫩,沒有太麻麻辣感.

泡椒酸菜魚

個湯酸酸地幾開胃,而魚的鮮味能帶入湯度,

食上魚肉質好滑溜感,是全家人至愛食之一.

三椒雞

賣相色澤鮮艷,有三椒色彩,

有花椒、粒粒胡椒、紅及青辣椒,

味道不太辣.因甜椒熟甜,能帶出雞滑嫩鮮甜.

苗家酸湯蹄花

酸湯喝起來酸甜似是番茄湯酸甜味道,略不夠酸,

而豬蹄多骨少肉,味道還可以.

葱香蝦仁炒飯

飯炒到好乾身粒粒分明,煮得夠鍋氣,

香而不膩,配爽脆彈牙的蝦仁,忍不住食多幾碗呢!

川熙樓

尖沙咀亞士厘道17-19號2樓

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