朋友心情近來好開心,
於是放工相約我到我公司附近 ~ 登堂 食晚飯,
順便帶來旅行手信給我及傾傾心事
。
一進來就是酒吧區 。
再入去就是用餐區,店裝潢時時尚,地方寬敞舒適。
【低溫慢煮三文魚藜麥香芒沙律】 $158
厚身三文魚經過低温煮而成,魚肉嫩口魚香重,
而底下有高纖維的藜麥口感似芝麻,
搭上甜酸的香芒粒及酸酸的蕃茄作調味,
十分開胃健康!
【煮紐西蘭刀貝蜆】 $178
以似甜甜的咖喱汁煮大大件刀貝蜆,
能帶出蜆肉鮮甜味不單調,入口肥厚肉鮮甜無比。
當然餘下鮮甜汁精華不會放過,來送蒜蓉包一流。
【米蘭式燴牛仔膝 ~
帕馬臣芝士牛油汁自家製手造寬條麵】 $268
牛仔膝入口軟淋十分入味惹味,
而且醬汁好濃郁,配上意粉來吃。
自家製寬條麵口感煙韌彈牙,
麵條掛滿香濃香芝士牛油汁,
麵條掛滿香濃香芝士牛油汁,
令麵口感更滑溜,
配上愈濃惹味軟爛牛仔膝,
味道豐富,實在太美味了!
切開便流出暖暖的綠茶醬,帶濃郁綠茶味,
連帶外脆內軟綿外皮一起吃,
更與甜酸紅桑梅雪糕雪糕一齊食,
有熱冰交融的滋味。
【登堂奶蓋茶】 $48 + 【自家製冷泡咖啡奶蓋】 $40
登堂奶蓋茶就是多款冷製茶混左一起,
味道清淡,襯托鹹味奶味(奶蓋)更加好味濃厚。
自家製冷泡咖啡奶蓋,濃烈咖啡味道,配上奶蓋更幼滑。
觀塘興業街4號 The Wave 2樓
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