❤飲食❤ 好味素食自助餐 ~ 放下素

朋友是素食之人, 他相約我到銅鑼灣~放下素 食晚飯。

店簡潔以白色為主裝修,地方舒適,這店是主要食素食自助餐。

這店素食是自助, 

食物種類都算多, 有湯 ､沙津 ､菜 ､麵､飯､

中西食熟食､水果､甜品等。

佛手瓜雜豆湯,味道清清地又幾好味,

好啱而家天時熱飲啦!

西式湯就有南瓜湯,入口好濃好甜順滑的,有清爽口感。

冰鎮菜芯及冰鎮秋葵,菜芯入口想不到那麼爽甜,
而沙津菜配上沙律汁更開胃。
炸金菇炸得好乾身, 金黃酥脆煙韌口的口感,真的好好吃呢!

 這愛爾蘭蛋是我愛食之一, 蛋外皮脆,
接著香甜的紫薯,配上香草,味道口感十分豐富。

西班牙蛋餅外有脆口內軟,有蛋及薯仔,味道不錯。
自制素漢堡牛扒帶辣辣,都幾開胃。
素pizza口感比較黏稠,餅簿身,忍不住食多幾口。

香煎蘿蔔糕味道尚可以,而咕嚕麵筋帶酸甜好開胃。

取了炸物,有秋葵 ,茄子及蠔仔餅,炸得好香不厚粉。

好爽口涼拌土豆絲,而的薑醋蛋好入味,另炸芋餅香脆內軟。

最後以甜品,有生果、 蓮蓉糯米糍,作晚飯完美句號。

整體來講這裡我喜愛食西式的素食,夠特別有特色,
而中菜也不錯,好有家味道。
食後沒有口渴感,即顯示食物冇乜味精啦!

放下素
銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓

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