2020年11月28日 星期六

❤飲食❤ 慶祝好朋友生日之烚下烚下飯局 ~ 去滾

慶祝好朋友生日來到去滾食晚飯,
打邊爐可以邊涮邊食,可慢慢詳談一番

餐廳裝潢好特別別緻,利用霓虹光管做主題,
色彩繽紛,加上港式文字意思好攪笑,
好有香港懷舊地道色彩,影相打咭一流

調味醬是自助的,按下自己喜愛而調配所謂


店好細心, 給每人有一件一次性肚兜圍裙,可防整污衣服


朋友不食辣,所以選擇清清地湯底
蕃茄豬骨薯仔湯
湯有大量蕃茄薯仔及大大件豬骨,
清清甜酸地味道,當然烚前,飲下啖湯先


點少得火鍋配料


安格斯手切肥牛
肉質紅色的,見平均分佈油花,
粉紅色的葉片上散落者雪花一般
這肥肉有嚼口好鮮嫩,濃濃肉味,
格外香濃豐富,放入湯中輕涮,令人垂涎三尺


聖子皇
記得不需要將聖子皇涮太耐啦!
彈牙爽囗,好味鮮甜新鮮,
是我及朋友至愛食的海鮮之一


手剁牛肉餃 手打墨魚牛

這手剁牛肉餃鮮嫩多汁,具香濃牛肉味,不過水餃皮略厚皮

這墨魚丸彈口好味,內有粒粒墨魚好有質感


雜菌拼盤
這雜菌十分新鮮, 是打邊爐不二之選

南北杏雪梨水
南北杏雪梨水是秋冬必飲,
清熱解燥,潤肺養顏之飲品





去滾 
銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期Midtown27樓

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