有次探朋友家興祝他新居入伙,
結果到他家附近旺角區食晚飯,就來到炑八韓烤。
結果到他家附近旺角區食晚飯,就來到炑八韓烤。
店裝裝潢韓式風格,座位寬敞,
不錯抽油氣系統,沒油煙味,令環境更舒適。
首先奉上
沙律 、韓式前菜及菜
可提一提胃口,而爐邊的蛋及芝士栗米也是免費添加,
也是我們喜愛這裡的原因之一!
我們二話不說點了豐富
【釜山海之旅行套餐】 $698
釜山海之旅行套餐的名改得不錯,
好似置物身於韓國釜山食韓烤。
鰻魚、韓國辣椒、韓牛前胸肉、霜降牛小排、
和牛肩肉、牛舌、蔥蒜牛五花、大菇 等等。
一次試足幾款不同部份鮮味,
另外還有海鮮分別有八爪魚及鰻魚。
韓牛前胸肉脂肪分佈較多即有油花,
燒香後食落有入口即溶口感,肉味濃郁;
燒霜降牛小排燒約7成,口感好軟嫩,具濃郁牛味;
和牛肩肉是 少油脂多筋和筋膜,入口質感較硬,
燒到五成最好,也嘗牛肉的鮮味;
蔥蒜牛五花燒後入口濃郁肉香,有腴嫩口感,
肉汁Juicy,配生菜口感一流;
八爪魚好大隻,燒後有鲜嫩脆爽,並有彈牙口感;
鰻魚好有魚香味, 肉好又滑,可燒表面皮焦香。
款款濃厚的滋味,令人忍不住一口接一口,
簡直腔蔓延可口,好食哦!
這兩坎飲品好味又解渴,有好多粒蜜瓜在飲品中,
可飲又食,蜜瓜梳打好清甜,而果蜜瓜沙冰香濃冰凍透心涼。
炑八韓烤
旺角彌敦道628號瓊華中心5樓
Yin’s Blog
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