2021年10月27日 星期三

❤飲食❤ 回味釜山海之旅行之韓燒風味 ~ 炑八韓烤

有次探朋友家興祝他新居入伙,
結果到他家附近旺角食晚飯,就來到炑八韓烤
店裝裝潢韓式風格,座位寬敞,
不錯抽油氣系統,沒油煙味,令環境更舒適


首先奉上
沙律 韓式前菜及


除沙律外,韓式前菜可以任食添加,
提一提胃口,而爐邊的蛋及芝士栗米也是免費添加,
也是我們喜愛這裡的原因之一!


我們二話不說點了豐富
釜山海之旅行套餐 $698
釜山海之旅行套餐的名改得不錯, 
好似置物身於韓國釜山食韓烤


釜山海之旅行套餐好豐富分別有釜山八爪魚
鰻魚韓國辣椒韓牛前胸肉霜降牛小排
和牛肩肉牛舌、蔥蒜牛五花、大菇 等等

燒呀~燒呀~


愛食牛不能錯過這釜山海之旅行套餐
一次試足幾款不同部份鮮味,
另外還有海鮮分別有八爪魚及鰻魚
韓牛前胸肉脂肪分佈較多即有油花,
燒香後食落入口即溶口感,肉味濃郁;
燒霜降牛小排燒約7成,口感好軟嫩,具濃郁牛味;
和牛肩肉是 少油脂多筋和筋膜,入口質感較硬,
燒到五成最好,也嘗牛的鮮味;
蔥蒜牛五花燒後入口濃郁肉香,有腴嫩口感,
肉汁Juicy,配生菜口感一流;
八爪魚好大隻,燒後有鲜嫩脆爽,並有彈牙口感;
鰻魚好有魚香味, 肉好又滑,可燒表面皮焦香
濃厚的滋味,令人忍不住一口接一口,
簡直腔蔓延可口,好食哦!


青肉蜜瓜梳打】+$48  青肉蜜瓜沙冰+$48
這兩坎飲品好味又,有好多粒蜜瓜在飲品中,
飲又食,蜜瓜梳打好清甜,蜜瓜沙冰香濃冰凍透心涼

炑八韓烤
旺角彌敦道628號瓊華中心5樓



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