有次到朋友家附近一齊食晚飯,就來到新開店~鮮蒲,
原來這間是全港首間錫紙貝殼粉。
一進去,就嗅到濃濃的四川香料味,好想有得食。
雖店地方不大,但裝潢具有小屋文青feel。
這張落單用紙(點餐用紙)
可以先勾選自己喜歡的食物及辣度。
涼拌小食
【招牌醉凍雞翼】 四隻 $28
是單骨雞翼好方食用,雞皮爽滑,
而肉嫩滑,酒香味濃,帶少辣。
【惹味豬肚絲及彈牙牛栢葉】 雙併 $36
豬肚是咬下彈牙口感,
而爽口的牛栢葉嗦晒了辣汁,勁惹味。
麵食 主角來了
【招牌錫紙貝貝殼粉絲】 $52
辣度可選麻辣 +$1或清香辣+$2
是用錫紙包住食物。
錫紙包內充滿湯汁鮮味十足,香辣惹味。
而粉絲索了湯的精華, 十分之正呢!
【招牌津市牛肉粉】 $52
(惹味濃香湯底) 選了微辣
大大碗見到都流口水。
具香濃牛味湯底, 與煙韌米粉一齊食, 十分滋味!
鮮蒲
紅磡祟志街29號地舖
Yin’s Blog
希望大家喜歡我的分享
歡迎找我合作試用、出席活動
歡迎找我合作試用、出席活動
My Mail : tungng88@yahoo.com.hk
沒有留言:
張貼留言