❤飲食❤ 日本風味晚餐 ~ 日本野

有次同朋友在旺角行完街,

就到朋友愛食日本料理~日本野食晚飯。

店裝潢好有日本風格,以木素色為主調, 好Relax。

【蟹籽沙律】 $68

鮮艷奪目的蟹籽沙律, 

青瓜脆口感,配上酸甜的沙律醬,

並有蟹籽及蟹柳,吃過後胃口大開。

【刺身拼盤】 (追加) $88

分別有四款刺身。

三文魚入口魚油厚重 ;蝦入口鮮甜彈牙;

墨魚入口爽脆;北寄貝滿彈牙有口感。

【炭燒茄子】 $68

這茄子已去皮,方便食用。

燒後的茄子,加上木魚碎及生蒜,

入口軟爛,可是悄為水汪汪,不夠乾身,有點失色。

【厚燒鰻魚玉子】(追加)$43

這玉子燒口感滑滑溜溜,很鬆軟,

味道帶甜,蛋香味濃,
而蛋卷中心有鹹香鰻魚,好配合甜甜的玉子,

加上木魚碎、紫菜碎及蟹籽,令味道生色不少。

石燒爐 -【石燒霜降牛小排】 $188

自己烤時可按個人喜好控制幾成熟。

牛小排油花豐富, 分佈均勻,

入口肉質柔軟,濃郁香甜,令人一試難忘。

日本野

旺角西洋菜南街2A號銀城廣場9樓

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