❤飲食❤ 平靚正燒味 ~ 燒味滷師

媽媽懶得諗煮乜餸,就叫我買燒味加料,

同時好多親戚朋友來也我家食飯, 就是要宣報好妹妹要結婚了。

剛巧經開這新開燒味滷師, 

也目測燒味都幾靚下,又好抵食。

店門面乾淨,地方寬敞。吊住不同燒味,見到都流口水。

除了燒味外, 仲有前菜冷盤選擇。

最後決定買了三款燒味及一款前菜冷盤加料。

前菜冷盤
【海蜇拼泰式鳳爪】(半磅) $42

這泰式鳳爪無骨的,酸甜爽口可口, 

還有好爽脆的海蜇,兩款是必食開胃冷盤。

【燒味佬叉燒】半斤 $50

叉燒香甜, 入口肉肥瘦剛剛好,肉香嫩可口,

還有少少肥肉甘香不油膩,並有香濃蜜味。

【客家鹽焗雞】 (半隻) $30

這客家鹽焗雞而且吃起來味香濃郁鹽味夠,

皮爽肉滑,另有沙姜油鹽佐食,風味味道不錯。

【至尊燒鵝】(半上庄) $110

燒鵝味香濃,入口皮薄帶脆,

精粹就是中間甘香的鵝肥油,
是肉質多汁嫩滑,帶煙燻甜甜焦香,回味無窮 。

 

燒味滷師

葵涌和宜合道90-114號成城大廈地下13號舖

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