2015年6月25日 星期四

❤飲食❤豎起大拇指好味放題 ~大瀛喜日本料理

因朋友生日,她喜愛食日本料理,所以選擇食日本放題來興祝一下,可以暢快地食呢!

我地選擇大瀛喜日本料理,位置地點就腳方便就是旺角朗豪坊對面.



舒適環境,坐位不會擠迫.


大瀛喜日本料理提供有多種類美食任揀任食;
包括刺身、沙律、小食、串燒、鐵板燒、炸物、
一品料理、粥麵飯等熱盤料理、甜品及飲品等

首先來了一大盤刺身,全部都鮮味滿瀉,令人回味無窮.


想不到有二種蝦,有原隻甘海老(甜蝦)真的好大隻及玻璃老虎蝦(泰式生蝦)選擇,
我就非常愛食甜蝦及虎蝦非常清甜鮮味可口.

至於魚方面,三文魚、金槍魚、油甘魚、劍魚腩及真鯛,味道鮮甜肥美.

另外象拔蚌及北寄貝口感非常爽口,而細細粒的貝柱,想不到有那麼鮮甜.


小食


泰式鳳爪 - 鳳爪口感少爽有輕微辣,非常之開胃.

紅油皮蛋 - 想不到有紅油皮蛋食,是沒辣味,怕食辣朋友可必食到.

  

大蝦腰果沙律


沙律菜配香口腰果及大蝦,加了酸酸甜甜的沙律醬,可以幫助開一開胃口呢!

  

燒物

香草燒羊鞍


羊鞍羊羶味重,配合香草,非常惹味,肉質嫩滑多汁.


燒菠蘿


菠蘿後更甜多汁,是幫助消化好幫手.


 清酒煮蜆


清酒經過煮熱後味道更加香濃,配上新鮮的蜆,十分鮮甜.


主食 一品料理

板燒蒜香牛柳粒


大贊!將牛柳粒的肉汁鎖緊,內裡夠哂juicy,咬上去很腍,味道唔錯帶少少蒜香味.

  

牛油翠肉瓜炒野菌


野菌菌香及翠肉瓜爽口,配牛油炒非常惹味可口,加芝麻點綴.

  

炸物


吉列炸蠔 外層炸漿雖然稍厚,但香脆可口.

芝麻雞翼 香脆外皮內肉嫩,芝麻香的口感,香口惹味.


 串燒


沙嗲雞肉串 雞肉又滑又嫩,但冇沙嗲味,只有甜甜地少辣似燒汁味.

七味雞軟骨燒–軟骨脆脆的,但加多一點七味粉調一調,就夠味.

  

卷物


香蔥火燄和牛卷–簿簿和牛刺身油花平均有少少火燄味,肉味濃淡適中,
                              夾蛋等配料,做成卷物壽司可嘗到真牛肉味.

鰻魚芝士卷–鰻魚附甜甜地醬汁,夾味濃芝士及蛋,非常匹配好味.


天婦羅


點了海老虎蝦、魷魚及蟹棒天婦羅外皮金黃色,

不厚重炸漿,吃時點醬油,鮮嫩美味,香而不膩.

  

飲品


店內有提供各款飲品,

有汽水、啤酒、果汁及紙包飲品等,都是自取任飲..

   

最後以甜品為完美終結
當然我們女士不能放過食甜品啦!

我地點晒八種甜品各2,想不到在日本放題點都好好味甜品,

另外賣相也相當吸引,只有檸檬馬令撻有點怪怪地味呢!


總括來說以放題食物質素頗高分,當然服務不會有半點馬虎,

員工又快手,送食物也快,另外會常執檯,極少漏單情況.

食物選擇眾多,能食到不同種類美食,令我超滿足呢!


味道:★★★★

環境:★★★

服務:★★★

( 5★為滿分,☆為半分)


 大瀛喜日本料理

旺角奶路臣街11MPM文華商場5

   

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