❤飲食❤ 邊聽歌邊嘆美食 ~ 彌敦左岸

朋友心情不太好,工作壓力大,

於是放工相約我到附近酒吧~  彌敦左岸 ,

食野飲野, relax 一下, 傾傾心事 。

這裝修具有英式特式風格,好有西方感覺。

店分別有二層, 這是入門口那層。

我地在第二層用餐, 地方寬敞十分舒適。

約7點多起就滿客,所以就要預先訂座。

到了酒吧,當然要飲酒精飲品, 我地二人點雞尾酒!

Earl Grey On Rock (HH $98) ~ 聞起來甜甜地,有淡淡肉桂味,入口卻帶點清新,酒精味不太重。

Taste of Life (HH $108)  ~ 味道似什果賓治,只不果有少少酒味呢!

happy Hour 時間點D酒精飲品會特別平D

【低溫慢煮三文魚藜麥香芒沙律】 $138

厚身三文魚經過低温煮而成,魚肉嫩口魚香重

(朋友仲以為是三文魚魚生),

而底下有高纖維的藜麥口感似芝麻,

搭上甜甜的香芒粒及酸酸的蕃茄作調味,十分開胃健康!

【美式煙燻醬燒西班牙黑毛豬肋骨】  全份 $198

這肋骨烤得剛剛好,入口外焦香內肉質鮮嫩,

又諗又多汁不韌夠晒味,配上醬燒調味,

令肉更惹味, 而旁的薯條好香脆口。


【西班牙辣肉腸白酒忌廉汁煮紐西蘭刀貝蜆】 $168

以西班牙辣肉腸白酒忌廉汁煮大大件刀貝蜆,

能帶出蜆肉鮮甜味不單調,入口肥厚肉鮮甜無比。

當然餘下鮮甜忌廉汁精華不會放過,來送蒜蓉包一流。

【自家製雪芭】  $42

當日雪芭只有紅莓選擇,味道好有紅莓鮮果味,

帶酸酸甜甜,可幫助消化呢!

在晚上9點起就有live Music, 令心情十分relax。

整體來說,想不到酒吧有咁好質素美味食物,
下次必再來嚐嚐其他菜式呢! 

彌敦左岸 

尖沙咀赫德道5-9號德裕中心B1層

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❤飲食❤ 辣辣開胃川菜 ~ 湘蜀人家

朋友知我近來有乜胃口,於是提議我食去食辣辣川菜,

 相約我到她公司附近湘蜀人家食晚餐。

這店裝潢具中國風,十分舒適。

我同朋友不約而同選擇抵食【二人餐  $298】

 前菜可選2款

選左口水雞和成都肴肉

【口水雞】

口水雞入口皮滑肉嫩又爽口, 

配好夠辣香味醬,十分惹味。

【成都肴肉】

晶瑩的肴肉, 爽著膠質啫喱及咸香肉,沾上醋更開胃呢!

【水煮牛肉】

一大碗水煮牛肉台, 牛肉嫩滑入味。

它精髓就是秘製醬料油富麻辣味厚,

食食下個口好麻感覺,都好開胃過癮呢!

【西洋菜餃】

這餃皮厚身得來彈牙,而餡有好多西洋菜,十分Juicy好食。

【鮮魚湯浸時菜】

用鮮魚湯配嫩口的小白菜,淡中帶鮮,十分好味。

【酒釀丸子】

 這甜品帶有淡淡的酒香和桂花幽香,

而丸子軟糯,又不會太甜膩。 

湘蜀人家

灣仔莊士敦道181號大有廣場2樓218號舖

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❤飲食❤ 健康美味的甜品~ 真果樂 (菠蘿) ~ 創興策劃

夜晚晚不想外出,又想食健康的甜品,

簡單易整的菠蘿冰乳酪就最啱啦。

剛巧收到

創興策劃的賣產品

真果樂 (菠蘿) 

普羅大眾，隨時隨地打開雪櫃都可享受無添加的水果
不須受季節影響
不須承受如何選擇優質水果的煩惱,
因為創興策劃為你選擇好的！
真果樂保存期長,能減少浪費食物

• 100%純果肉
• 無添加糖
• 無防腐劑
• 獨立包裝
• 已去核去皮,方便！

包裝好清楚顯示,幾時到期日及營養資料。

儲存方法：將產品儲存於 -18℃ (冰格) 或以下

儲存期：約18個月

我利用真果樂 (菠蘿),
攪攪新意思製作簡單新款甜品。

【菠蘿冰乳酪】

製作方法如下:

 材料   :

真果樂(菠蘿)  1條

乳酪               1杯  --->任何味道都可以。如怕肥,可選擇脫脂及低脂吧!

 製法

將真果樂(菠蘿) 切粒。

 

接著倒出乳酪在菠蘿冰上,一齊攪合就可以。

這就咁大告告成, 簡直EASY JOB。

因本身菠蘿冰已夠甜,加上酸酸甜甜乳酪來一齊食,十分滋味。

這款甜品製作簡單,是健康及對腸胃好的甜品,
必定是大人細佬也愛食,而且食後不怕肥呢!

原來真果樂 除了有菠蘿,仲有忙果選擇, 下次要試試呢! 

有興趣可到以下瀏覽

創興策劃

網站http://www.fruitpuree.hen-ton.com/

專頁https://www.facebook.com/CreativePromotionLtd瀏覽

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