2017年9月30日 星期六

❤飲食❤ 日式串串燒之夜 ~ 燒烤堂

朋友相約放工來到紅磡區食日式串燒,就來到燒烤堂食晚飯




細細店以日式裝潢,具有日式居酒屋風格。

香蒜炒安格斯 $88
切成粒粒安格斯牛吃起來口感細緻、鮮嫩,
肉質帶嚼勁,可惜份量少了點


西班牙黑毛豬 $26
西班牙黑毛豬肉質較挺身,特別肥肉特別焦香,
口感不會嚡口有嫩滑感,
已蘸上簡單味粉調味更香惹味


鹽燒雞中翼 (2隻)  $18
雞翼表皮香脆,肉汁保留,微微焦好味


京蔥  $13   /  大蔥雞肉 (2串) $32
甜甜的大蔥雞肉燒得不會過火,也不會令食物太乾身,
雞肉嫩嫩加上醬汁甜甜的好味,表面灑有芝麻


翠玉瓜 $13  /  冬菇  $13  / 芥未豬頸肉 $18
翠玉瓜~燒後仍留有點爽脆口感;
冬菇~香甜菇味十足,已加上木耳,口感更豐富
芥未豬頸肉 ~豬頸肉嫩中帶脆口,加上有微微芥未調味, 味道更豐富


蒜茸燒茄子$33
茄子肉完全吸收醬汁微甜味道,
口感綿綿的,如多一點蒜茸,會更好吃


鰻魚炒飯 $48
炒飯面上有幾片鰻魚, 是用鰻魚汁來炒,唔會太油又夠味,
飯內有好多鰻魚粒,不知不覺好快食完呢! 



燒烤堂
紅磡德民街29號德民大廈地下J2號舖


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2017年9月29日 星期五

❤飲食❤ 甜之盛宴放題 ~ Blue Brick Bistro

朋友放工後,帶我來到他公司附近有情調食肆
~ Blue Brick Bistro 食甜之盛宴放題,飲野食下野傾下偈



我地到二樓用餐, 店裝潢具時代色彩,
 另外並可選擇露台用餐, 可桃望小街風景

這店是日式西餐

甜之盛宴放題 每人$288
 有指定任食小食甜品及飲品,
連酒類(啤酒,白及紅酒)也是任飲


首先, 點來白及紅酒

當然要咸點送下送下酒先



芝士及風乾火腿拼盤
這款有風乾火腿及籃芝士及普通芝士, 是送紅及白酒一流小食


香口小食
雞翼雞粒薯餅及魚柳, 這四款都是香脆可口
香烤忌芝士磨菇雞翼 ~ 想不到雞翼餡內有芝士磨菇, 都幾好味
炸香辣味雞粒 雞粒太厚炸粉,是冇乜 
脆炸紫心薯餅紫心薯餅好香甜,可惜炸得有點乾身及過火
脆炸士魚柳魚柳餡內有芝士磨菇, 略炸得有點乾身


甜點

亮點於  南青山蛋卷 ~ 有四款口味



南青山蛋卷原味

蛋卷十分軟,有北海道鮮忌廉餡軟滑,滲柔奶及蛋香


南青山蛋卷皇室奶茶味
餡軟滑具有濃濃奶茶味,十分特別


南青山蛋卷芒果味

這跟原味差不多, 只係餡加上芒果果肉


南青山蛋卷抹茶

抹茶味頗突出,連蛋卷及餡有濃濃抹茶味,是我至愛食之一



這幾款甜品中, 法式焦糖燉蛋是我之愛食,貪面頭夠甜脆及滑溜,
 而其他也不錯,不會過甜呢!


鮮果盤
有火龍果、哈蜜瓜、菠蘿、西瓜, 食一下新鮮水果幫助消化


花茶
這花茶是香茅茶,有淡淡檸檬香氣,
令人鬆弛,同時可中和胃酸幫助消化


Blue Brick Bistro
 灣仔皇后大道東200號利東街地下G35號舖


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2017年9月28日 星期四

❤飲食❤ 游水後的晚餐 ~ 聚點

同幾朋友在尖沙咀九龍公園游水後, 
朋友帶我地到聚點食晚飯

這店裝潢是茶餐廳格局



聚香雞 (例) $88
每碟雞附上三款醬汁
聚香雞味是白切雞,口感皮滑肉嫩,怪不得是這店招菜
另可按個人口味, 可沾點三款不同醬汁,有薑蓉,沙薑醬,秘製口水醬


鼓汁蒸海上鮮 $88
鼓汁豆豉蒸倉魚,蒸得剛剛好,
 魚肉滑沒腥味,已淋上鼓汁,十分夠味


金牌蒜香骨 $88
炸過的排骨,咬下裡面的肉軟軟嫩多汁
並外皮沾滿著椒鹽粉及蒜香, 好香脆又夠味



豆腐魚雲湯 $88
豆腐魚雲湯呈現白色,
完全沒有腥味, 加上足料, 十分清鮮甜


聚點
尖沙咀河內道2號2A舖


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2017年9月25日 星期一

❤飲食❤ Lunch食開胃四川菜 ~ 老川皇

依家仲係炎熱, 時常都沒胃口
朋友提意星期天LUMCH在旺角區食四川野食,
接著可繼續行街街呢!


這店地方寬敞清潔, 進餐舒適

午市至下市時段有多款抵食特價餐,
又包白飯,沒加一服務,非常實惠

我如行三人點了三個餐及一碗重慶酸辣粉


水晶肘子】$48  (包碗白飯)

水晶肘子是冷盤, 切了厚片,呈現晶瑩剔透,
有酒濃香,口感十分爽口,全不肥膩,
可沾點醋來食,是下酒不菜小菜


口水雞餐 $48   (包碗白飯)
這口水雞肉口感沒韌及鞋口,有滑嫩感, 沒雪味
集麻鮮香嫩爽於一身,帶微,十分開胃


水煮魚餐  $55 (包碗白飯)
一大盆水煮魚上台,魚肉片入口特別彈牙細嫩,
沒有腥及泥味,麻中帶辣味道,
滿口鮮香,勁好四川味,令人增加胃口



 重慶酸辣粉 $24

不用多說薯粉十分彈牙,
吸收湯底既酸且辣並不是麻辣那味,
而配料有香脆的花生、香菜、炸菜,
令口感有多層口感及味道


老川皇
旺角登打士街32號歐美廣場1樓




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❤飲食❤ 嘆美酒食美食 ~ NATA

男友知我勁愛嘆美酒食美食, 就來到近我公司附近  NATA食晚 餐廳裝修好有濃濃 歐陸 風味,好有 氣氛 , 環境寬敞舒適 。 Dinner Menu 點了二份主菜都是牛扒 食牛 扒當然配紅酒  【 Sauvignon 】  $288 小食點左 【 炸芝士 】  $58 這炸芝士...