2021年3月27日 星期六

❤飲食❤ 足球主題西式餐廳 ~ lockeroom Dining

因朋友愛足球, 就相約我去到 lockeroom Dining有關足球主題餐廳食晚飯。

餐廳地下以綠色地毯,好似置身於球場上, 而紅色椅子好搶眼。

餐廳內掛滿了阿仙奴球員的簽名球衣及有關物品等。
想而知老闆是阿仙奴忠實球迷。

我們選擇二款SET DINNER

首先送來沙律及餐包
留意到綠色碟仔是足球埸圖案,好特別呢!

這沙律以透明樽盛裝,好別緻,酸秘醬汁另上,
可按口味加添,新鮮沙律菜入口清新,
還有粒粒甜酸爆珠,令味道更fresh又 開胃。


接著送湯
南瓜湯有濃郁口感,南瓜味特重,跟蒜蓉包同食一流。

主角來了



【波士頓龍蝦(半只)配美國Creekstone牛西冷】$268
Order燒7成熟燒牛西冷,肉質厚肉味濃郁,具有咬口感,
沾點燒汁,可提升牛扒味道更香濃甜美。
已焗好芝士蒜蓉龍蝦啖淡肉,想不到仲有好豐龍蝦膏呢!
而配菜有好香甜滑的紫薯蓉及新鮮沙律菜。


【香燒美國Creekstone牛肉眼拼法國鵝肝】 $238
香煎厚厚鵝肝,內軟軟外微脆口感,非常甘香,入口即化,
鵝肝下面有牛肉眼肉質鮮美嫩滑,
具油脂化開的甜味,好juicy豐富,
牛肉底下有好香甜滑的紫薯蓉及新鮮沙律菜。

凡order set dinner 就可有6折優惠自家甜品
【即製梳乎厘班戟】原價$88 折後 $52.8
梳乎厘班戟好鬆軟綿滑,淋上淡花奶一起食,
更是幸福滋味。

餐包飲品, 分別點了冷檸茶及熱檸水。


這足球主題西式餐廳lockeroom Dining,
食物質數有一定水準,令人回味無窮。

 
lockeroom Dining
油麻地彌敦道558-560號譽發廣場8樓


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2021年3月25日 星期四

❤飲食❤ 老酒樓小菜 ~ 新新酒樓

舊同學相约我到佐敦新新酒樓,食晚飯聚舊。

餐廳內有大魚缸,養活新鮮海鮮。

餐廳店有傳統的中式裝潢,光猛舒服。


【潮式什拼】(特價) $68
這潮式什拼,有鵝翼、豬蹄、紅腸。
鵝翼及豬蹄嫩滑有彈性,
略為不夠入味,鹵水汁偏淡,有點失色。


【紅燒脆皮乳鴿】 $52
是即叫即燒,熱騰騰的乳鴿,
肉香鎖住,外脆香口肉嫩,
肉質嫩細滑不會乾淨淨,佐酒不錯小食。


【果皮蒸大連飽魚】  $138
這蒸飽魚,有原汁原味效果,帶出飽魚的鮮味,
同時蒸得剛剛好,不會令肉質會變老,
口感爽脆又鮮味,還有淡淡果皮香。


【芝士焗美國龍蝦】 伊麵底  $198
大隻龍蝦啖啖肉,肥美肉厚,
鮮味肉質爽甜可口兼彈牙,
配上濃郁的芝士,與龍蝦很絕配,
而伊麵裡掛滿芝士,非常芝味。


最後免費送上陳皮綠豆沙,
為晚餐上圓滿的句號。



新新酒樓
佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場11樓




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2021年3月22日 星期一

❤飲食❤ 滋味午間日式定食 ~ 花楽

 好妹妹帶我來到將軍澳海濱行下後, 就來到附近花楽食午餐。


店裝修具時尚日式風格,環境很好,寬敞明亮舒適。

這店全是落地大玻璃,可挑望到單車徑及美麗景色。

我們點了二份午市定食。


【廚師發辦刺身定食】 $398 
廚師發辦刺身定食, 有刺身、沙律、漬物、茶碗蒸、
麵豉湯及米飯。

這刺身拼盤擺放得好有心思,別緻吸引,能營造美感之感。
這刺身拼盤好豐富,有七款刺身,
分別有池魚、北海道櫻鱒、帆立貝、
拖羅、螢光魷魚、牡丹蝦、海膽。

池魚魚肉質感很嫩, 口感豐富魚油潤感;
北海道櫻鱒上放魚烏子,櫻鱒油脂分佈平均,入口魚油脂香;
帆立殼有著濃郁鮮甜,有彈滑爽嫩口感;
拖羅口感較肥嫩,香味濃郁魚味濃郁豐腴,入口即化;
螢光魷魚有煙韌彈牙口感;
牡丹蝦肉質晶瑩剔,口感鮮甜彈牙;
海膽入口豐腴甘甜,鮮味十足。
款款刺身,各有千秋,全部新鮮度十足,回味無窮。


我不會一人獨食啦,當然有同好妹妹一齊分享食。


【牛肉壽喜鍋】 $128
這牛肉壽喜鍋有牛肉鍋、沙律、漬物、茶碗蒸、生蛋及米飯。

牛肉壽喜鍋內當然有牛肉、蔬菜及菇類,非常豐富,
而湯底是醬燒多甜少鹹味,不用沾其他醬汁已很好吃。
牛肉入口好嫩滑不韌,具濃濃牛肉香味,送飯一流。





花楽 Hana Raku
將軍澳唐俊街21號翩滙坊地下G23號舖



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❤飲食❤ 嘆美酒食美食 ~ NATA

男友知我勁愛嘆美酒食美食, 就來到近我公司附近  NATA食晚 餐廳裝修好有濃濃 歐陸 風味,好有 氣氛 , 環境寬敞舒適 。 Dinner Menu 點了二份主菜都是牛扒 食牛 扒當然配紅酒  【 Sauvignon 】  $288 小食點左 【 炸芝士 】  $58 這炸芝士...