2022年12月20日 星期二

❤飲食❤ 香口惹味的吉列豬扒 ~ 吉勝吉列串揚專門店

星期六朋友相約到他家附近吉勝吉列串揚專門店,
聚一聚食午飯。

店外店內裝潢具濃厚日式居酒屋風格,仿似置身於日本。


我們點了二款午餐及小食
首先送來沙律及日本麵鼓湯


【三文魚】(3切)$28 及 【油甘魚】(3切) $38
二款刺生好新鮮 ,三文魚好肥美,
而油甘魚帶細緻甘甜, 肥而不膩。


【吉列蠔】$30
炸蠔外皮炸漿是吉列香脆可口,
有濃濃蠔味,是佐酒不錯小食。


【吉列豬扒定食】-西班牙白豚肉 午餐 $78
大大件金黃的吉列豬扒被切開多件,
入口外皮卜一聲卜響,而肉質鬆化,外脆內嫩口感一絕,
味道升級,脆之餘亦夠味道, 如放凉了依舊保持鬆脆可口。


【角切雜錦魚生】- 午餐 $78
雜錦魚生角切丼滿滿多款的魚生,
新鮮肥美,食落厚實,
加埋芝麻及青瓜,口感提升了不少。


吉勝吉列串揚專門店
Tel :34622005


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2022年12月16日 星期五

❤飲食❤ Honey慶生飯嘆美酒食美食 ~ NATA

為了慶祝honey慶生, 所以就來到NATA食晚飯,
加上他勁愛嘆美酒食美食,
希望可以令他渡過一個浪漫又難忘的生日。



餐廳裝修好有濃濃歐陸風格,又舒服又氣氛,環境寬敞舒適。


餐廳佈置都充滿聖誕節日色彩,有浪漫氣氛。

這餐廳最大亮點任飲紅白酒及任食薯條。
我地選擇二款餐也是牛扒餐。


這餐包括有前菜
餐包

這西班牙鬆脆包沾上香蒜芝士醬及蕃茄同食,
更開胃更美味。


沙律
這沙律菜好新鮮美味配有香芥末籽油醋汁,
更美味,還有可口焦糖合桃點綴。


湯
這泡沫烤南瓜湯,表面有好多泡沫入口幼滑,
南瓜湯清甜濃郁味道。


主菜選了
【美國1855安格斯肉眼牛扒】10oz $398
及【美國1855安格斯西冷牛扒】10oz $398

店員會將牛扒放在爐上面, 以熱住可保持溫度, 真細心。

【美國1855安格斯肉眼牛扒】
上台前已將一塊牛扒切開了,點了5成熟,肉質鮮美嫩滑,肉質鬆軟,
又JUICE,令人一試難忘。

【美國1855安格斯西冷牛扒】
西冷也是點了5成熟入口有咬口不韌,具濃郁牛味,肉質較結實多汁,口感豐富半軟嫩, 真是回味無窮。
可沾點蔥油或燒汁同食,可提升牛扒味道更香濃甜美。


提一提這晚餐飲紅酒及白酒是任飲的, 而薯條也是任食的。

即ORDER即炸,所以薯條熱辣辣新鮮香脆好食。

飲美酒食美食,是人生一大樂事。


生日怎少不了CAKE呢!
【意大利芝士蛋糕】 $108
這Tiramisu lava入口綿密即溶,
具濃郁咖啡酒香,不自覺食多幾口。


NATA - Steak, Wine & Cocktail
觀塘巧明街107號國基集團中心4樓1號舖
Tel : 62933953



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2022年11月28日 星期一

❤飲食❤ 開胃到爆麻辣之夜 ~ 麻辣香鍋

放工後,約了愛食辣迷的妹妹,
去食下四川菜來到麻辣香鍋食晚飯。

餐廳裝修簡潔光猛, 十分舒適。

【夫妻肺片】$66
夫妻肺片是有牛肚與牛腱的,
有雙重口感,帶微微辣, 是開胃惹味的前菜。

【孜然羊肉】(配6張麼麼皮) $108
羊肉
以孜然調味,香味四溢 ,咬落啖啖肉,

肉質滑嫩滑不乾身,加配上香甜大洋蔥同炒,充滿邊疆風情。

將羊肉放在麼麼皮上捲起來一齊食,別有風味。


招牌香鍋~有香辣、麻辣、醬香選擇,而每種味另有不辣,微,小,中,大辣選擇。
【招牌香鍋】$26 選了六款配菜
(海蝦$56+田雞 $48+萵筍$28+蓮藕$28+鴨血$32+薯粉$22)
我地選了麻辣 小辣 ,香味濃烈,
必用多種的香料秘製而成,炒得好乾身.
虎蝦夠鮮味彈牙,蓮藕夠爽口,爽嫩的萵筍,田雞及鴨血等,
當然少不了薯粉,全部配料相當入味,是沾上秘製香料好惹味呢!


【酸菜炒鯛魚】 $98
酸菜炒鯛魚 肉質結實鮮甜,沒腥味,口感爽滑脆口,
配合酸菜好夾,有咸酸味道,仲有辣辣地,十分開胃可口。


【酸梅湯】$18 x 2
酸梅湯酸甜,不會太酸太甜,剛剛好,可幫助消化。






麻辣香鍋
旺角砵蘭街198號地舖



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❤飲食❤ 嘆美酒食美食 ~ NATA

男友知我勁愛嘆美酒食美食, 就來到近我公司附近  NATA食晚 餐廳裝修好有濃濃 歐陸 風味,好有 氣氛 , 環境寬敞舒適 。 Dinner Menu 點了二份主菜都是牛扒 食牛 扒當然配紅酒  【 Sauvignon 】  $288 小食點左 【 炸芝士 】  $58 這炸芝士...