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2022年11月28日星期一

❤飲食❤ 開胃到爆麻辣之夜 ~ 麻辣香鍋

放工後,約了愛食辣迷的妹妹,

去食下四川菜來到麻辣香鍋食晚飯。

餐廳裝修簡潔光猛, 十分舒適。

【夫妻肺片】$66

夫妻肺片是有牛肚與牛腱的,

有雙重口感,帶微微辣, 是開胃惹味的前菜。

【孜然羊肉】(配6張麼麼皮) $108

羊肉

以孜然調味,香味四溢 ,咬落啖啖肉,

肉質滑嫩滑不乾身,加配上香甜大洋蔥同炒,充滿邊疆風情。

將羊肉放在麼麼皮上捲起來一齊食,別有風味。

招牌香鍋~有香辣、麻辣、醬香選擇,而每種味另有不辣,微,小,中,大辣選擇。

【招牌香鍋】$26 選了六款配菜

(海蝦$56+田雞 $48+萵筍$28+蓮藕$28+鴨血$32+薯粉$22)

我地選了麻辣小辣 ,香味濃烈,

必用多種的香料秘製而成,炒得好乾身.

虎蝦夠鮮味彈牙,蓮藕夠爽口,爽嫩的萵筍,田雞及鴨血等,

當然少不了薯粉,全部配料相當入味,是沾上秘製香料好惹味呢!

【酸菜炒鯛魚】 $98

酸菜炒鯛魚肉質結實鮮甜,沒腥味,口感爽滑脆口,

配合酸菜好夾,有咸酸味道,仲有辣辣地,十分開胃可口。

【酸梅湯】$18 x 2

酸梅湯酸甜,不會太酸太甜,剛剛好,可幫助消化。

麻辣香鍋

旺角砵蘭街198號地舖

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2021年12月28日星期二

❤飲食❤ 抵食火鍋放題 ~ 牛駅麻辣火鍋放題

依幾日天氣漸凍,是食火鍋好時機,

朋友提議到尖沙咀新開店牛駅麻辣火鍋放題,

我們二話不說就食這間。

店舖裝潢以木系為主,好有日式風格,座位寬闊,清潔舒適。

我地選擇美國特級肩胛肉眼餐

想不到湯底有九款選擇

因朋友不嗜食辣,所以點了鴛鴦鍋,

分別有禦寒胡椒豬肚鍋及滋補豬筒骨鍋。

胡椒豬鍋內有不少豬肚,而滋補豬筒骨鍋內有大大件豬筒骨。

有些火鍋任食配料需用QR code order

接著送上美國肩胛肉,仲有美國豬梅肉片及澳洲羊肉片

三款肉類灼後味道也不錯。

這美國肩胛肉, 輕灼一下,肉味濃郁。

不只有肉類,還有海鮮類有帆立貝、青口及鮮蝦, 仲有鴨血等等。

最特別有花雕酒雞翼, 炸午餐肉及炸芋頭等。

出去自助區睇下先!

自助區食物包羅萬有, 有火煱配料有蔬菜類、丸類、麵等,

前菜、熟食、水果、甜品、雪糕、雪條及飲品,

最興出望外就是有多款酒類如梅酒、清酒、黑啤及

啤酒等等,全都是自助任飲任食食物。

自助食物取左香脆雞粒及生煎包,
料想不到仲有麻辣小龍蝦食, 十分開胃好食。

食下野,飲下酒,簡直人生一快樂事啦!

怎少不了飯後甜品,
這餐飯非常飽飽滿足呢!

牛駅麻辣火鍋放題

尖沙咀加連威老道2-6號愛賓商業大廈1樓102號舖

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