❤飲食❤ 悠閒西餐 ~ Plato Cafe & Bistro

有次朋友相約我到油麻地區 ~PLATO Cafe & Bistro 食晚飯, 

續後方便行下廟街行街。

餐廳裝潢充滿歐陸風格,好悠閒。
窗外可以望到繁榮的彌敦街道。

我們叫了兩款前菜及一份Dinner set 一齊分享食。

前菜

【蒜蓉牛油炒什菌】 $58

蒜蓉牛油炒什菌,採用什菌,菌口感質感軟滑爽嫩,

菌味香氣滿溢,鮮味十足,還有濃濃牛油香,令人回味。

【白酒忌廉汁煮法國籃青口】 $108

雖細細隻籃青,肉質鮮美,配上香甜的白酒忌廉汁,

令青口肉更滑溜及提升鮮味,在旁還有新鮮海律菜。

是日餐湯(跟餐)
【栗米湯】及蒜蓉法包

湯就係栗米湯, 入口又濃又清甜。

【美國安格新西冷牛扒】 Dinner set餐$238

安格斯肉眼牛扒入口細緻幼嫩,

肉質鬆軟而不失嚼勁,又JUICE,

另可沾點燒汁或芥辣,令人一試難忘,

而配菜有薯仔及新鮮海律菜。

 【朱古力心太軟伴雪糕】 Dinner set餐 另加 $38

切開便流出暖暖的朱古力醬,帶濃郁朱古力,

連帶軟綿外皮一起吃,

更與雲尼拿雪糕一齊食,有熱冰交融的滋味。

【凍檸茶】加$4 跟餐(只包$34餐品)

凍檸茶大大杯幾抵飲。

 Plato Cafe & Bistro
油麻地彌敦道483-485號2樓

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❤飲食❤ 平靚正燒味 ~ 燒味滷師

朋友懶得諗煮乜餸,就叫我買燒味加料, 

剛巧朋友家附近經開這燒味滷師。

這店裝潢不錯,有玻璃格住燒味, 整潔衛生。

我也目測燒味都幾靚下, 

就決定買了三款加料。

【至尊燒鵝】 (半隻) $180

吃入口燒鵝,鵝味香濃不俗,皮薄帶脆,
中間夾著更甘香的鵝肥油,不算太肥膩,

而肉質多汁嫩滑,帶煙燻甜甜焦香,回味無窮 。

【燒味佬叉燒】半斤 $50

叉燒肉肥瘦適中,瘦肉香嫩可口,
並有少少肥肉甘香得來不油膩,
具有香濃蜜味,燒得剛剛好,仲有陣煙燻香氣。

【麻辣手撕雞】 (半隻) $60

此手撕雞灑上芝麻,將雞撕成絲,走肥脂附有少量骨。

加上麻辣醬汁調味,十分開胃,

而雞肉保留肉汁鮮味及口感,咬起有彈性。

 燒味滷師

長沙灣長發街28號安發大廈地下D號舖

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❤飲食❤ 特色旺角鍋物酒場 ~ 令和鍋物酒場

 朋友帶我來令和鍋物酒場食晚飯, 來聚舊一番。

店裝潢好有日本風格,好relax。

這店有好多食物選擇,有前菜、佐酒小食、 漬物、

沙律、刺身、石板燒、串燒、鍋物、炸物、一品等等, 

必有岩食。

點餐用手機掃QR code落單十分方便。

首先免費送上前菜,十分開胃。

【油甘魚】 $35

 油甘魚口感厚實滑嫩,帶細緻甘甜。

【清酒生蠔】 $28/個

送生蠔外, 連同杯清酒,

店員教只需將生蠔放落清酒浸30秒就可以食。

生蠔入口厚肉肥美,連同清酒香,令生蠔的肉質就更鮮味。

石板燒 -【日本A4和牛】 100g  $183

店員問我們要求幾成熟,好細心幫我們燒。

A4 和牛記得要落鹽,一口咬下的細嫩口感,

油脂慢慢在口腔中溶。

購石板燒就可另加$25元,就有野菜沙律、

麵豉及湯蟹膏飯, 十分化算吧!

【清酒煮蜆】 $68

以清酒煮蜆,帶出蜆肉鮮甜味,連湯也是鮮甜。

【鹽燒蜜柑鯛頭】  $88

這鯛頭大大隻有多肉,燒得剛剛好,

外皮入口脆脆的,肉質滑嫩,味道不錯。

【自家梅酒】 $38/杯

好重梅味,酒精不重,好飲呢!

令和鍋物酒場

旺角彌敦道613號飛達商業中心1樓

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