2021年7月31日 星期六

❤飲食❤ 泰式風味晚餐 ~Thaiology

炎熱夏天,好多時胃口不好,必選開胃的泰國菜,
就相約朋友到銅鑼灣區THAIOLOGY 食晚飯 。

店裝潢不錯,具有泰式風格。

我們選了二人套餐$398, 另分別叫多二款菜式


【青木瓜沙律】
這款菜式好fresh!木瓜非常爽脆口感佳,
有酸酸甜甜的, 十分開胃。


【冬陰功海鮮湯】
這冬蔭公海鮮鍋,有好多海鮮料,有蝦、八爪魚及青口等,
湯內有大蝦,所以湯有海鮮甜味,沒太辣,帶酸辣味道,
飲後非常開胃鮮甜。


【原隻滷汁豬手】 
豬手好入滷汁味,入口軟腍,越嚼越有滋味,
特別近皮肉質特別軟滑,味道不錯。


【泰式炒雜菜】 
這雜菜炒得很香很惹味,好鮮嫩新鮮。


【泰式鮮蝦炒金邊粉】 
即叫即炒金邊粉,
內配料豐富有蝦、豆腐及牙菜等,並有花生碎點綴。
金邊粉入口不濕潤好乾身,
炒得剛剛好,有酸甜味道,十分開胃好食。
若不夠酸,可加添青檸汁呢!

另ORDER
【活蝦刺身】$108
用上刺身級新鮮的草蝦,蝦肉晶瑩爽口,口感鮮甜,
夾生蒜片及紅椒片一齊來吃,並沾點醬汁分滋味。

另ORDER
【泰式沙嗲】$88
有牛、豬及雞串燒,各串燒特別燒得好有焦香惹味,
保留肉汁,當然要沾點沙爹花生醬,更美味。


【椰汁珍多冰】【蜂蜜龍眼蘆薈特飲】 兩款特飲跟餐補差價
椰汁珍多冰帶濃濃清甜椰香味,
內有班蘭葉和綠豆粉製成粉條,配刨冰、椰漿及椰糖,帶香甜;
蜂蜜龍眼蘆薈特飲非常清甜,不會過甜,味道不錯,
兩款飲品確實是消暑良伴。


Thaiology
銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場2期6樓



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2021年7月28日 星期三

❤飲食❤ 創意驚喜美味南越FUSION菜 ~ Nam Viet Nam Cafe

上星期天約朋友到旺角花園行街,就到附近食午飯。
朋友原來早搵資料來到剛新開餐廳~Nam Viet Nam Cafe 南越南咖啡廳, 嚐下 創意南越FUSION菜 。

餐裝潢好新潮特型格,用型格霓虹光管裝飾,
充滿活力舒適,又chill。

【脆米紙薄餅】 $48    
這薄餅好特別色彩繽紛吸引,
米紙餅底十分香脆可口,配上肉粒、酸瓜、青瓜、甘筍等,
還有酸酸甜甜千島醬,口感味道豐富,是不錯開胃小食。


【五香豬腩伴鍋巴】 $52
這小食好別緻,五香豬腩夠味入口酥軟甘香,
而底下是脆脆的鍋巴同食,
口感味道層次豐富,是好創新的小食,
配上酸菜及蛋黃醬,可解肥膩感。     


【Shake Shake 雞軟骨】 $42​

簡直好有創意,紙袋放了已炸的雞軟骨,
並內有多款香料及可入辣椒粉,只要Shake Shake下,混合起來。
雞軟骨入口十分香脆可口,有多香料味道,又辣又香,
十分惹味小食。


【辣招牌金邊粉】 $88
這辣招牌金邊粉好豐富,有多款餸,分別有牛肉片、牛面珠、牛筋、牛尾、牛肉丸、油條,仲有生菜及芽菜。幾餸中都好味,特別喜愛食牛尾口感細嫩又夠味,而靈魂所在湯底,具好濃郁不油膩牛肉湯底帶惹味辣,配煙韌的金邊粉,回味無窮。


【南越蛋咖啡(熱)】 $28  , 【南越蛋啤酒】 $38
南越蛋咖啡好飲好特別, 咖啡面層就是焦糖蛋醬,
飲落去香滑不太甜不苦的咖啡。

南越蛋啤酒~店將自家蜂糖蛋醬放係酒杯,只需將啤酒混合,飲起來好驚喜好滑,完全不似飲啤酒,走晒啤酒苦澀味,
每一啖都令人回味無窮。



NAM VIỆT NAM Café 南越南咖啡廳
九龍旺角彌敦道 726 號 1 樓



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2021年7月24日 星期六

❤飲食❤ 田園風味西餐 ~ 野玩田店

同朋友在iSQUARE睇完戲,就到附近食晚飯,就來到野玩田店。因健康飲食是而家大吹勢,所以這店是主要主打健康路線,
岩晒注重健康的現代人。


店是以野外田園為主題的西餐,所以裝潢特別有田園氣息。
店採用健康新鮮食材、超級食物、無激素肉類及
可持續海鮮等加入菜式,確保健康又美味。

在店內見到一排排自家種的菜苗。


首先免費送上麵包
麵包不錯 ,口感外脆內軟腍。


【香煎日本頂級帶子伴青瓜莎莎】  $138
這頂級帶子將表面煎香,非常厚肉,
入口鮮甜,配合甜酸青瓜莎莎粒同食,完全清新開胃。


【羽衣甘籃巴馬火腿西柚合桃沙律】 $158
這沙律色彩繽紛好吸引,十分健康。因有好強勁的菜就是羽衣甘籃,仲有蕃茄,紅蘿白,西柚,加合桃粒及巴馬火腿,
配上酸秘醬汁,完全炮製出健康美味沙律,必食之選。


【炭燒美國頂級安格斯無激素西冷配黑松露燒汁】 (12安士) $368
Order 5成熟,切開大大塊牛肉西冷,見到內嫩紅。
每啖有濃濃牛肉香味,肉質夠嫩腍, 
另可沾點黑松露燒汁,更惹味,兩口子都吃個不停!
而牛扒旁配菜有香脆薯仔及新鮮什菜。



顧滿指定金額的客人,
即可獲贈一個動物盆栽連微菜苗種子,十分可愛。




野玩田店
尖沙咀彌敦道63號iSQUARE 國際廣場3樓307室



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❤飲食❤ 嘆美酒食美食 ~ NATA

男友知我勁愛嘆美酒食美食, 就來到近我公司附近  NATA食晚 餐廳裝修好有濃濃 歐陸 風味,好有 氣氛 , 環境寬敞舒適 。 Dinner Menu 點了二份主菜都是牛扒 食牛 扒當然配紅酒  【 Sauvignon 】  $288 小食點左 【 炸芝士 】  $58 這炸芝士...