❤飲食❤ 國際名廚泰好滋味菜式 - Namo Avant Thai Restaurant

朋友知我愛食泰國菜,就來到國際名廚Bobby Chinn 菜式的泰國餐廳 ~  Namo Avant Thai Restaurant, 位於尖沙咀區。
Bobby Chinn 是參加好多國際名廚比賽及出書同烹飪節目,

是一位出色名廚。

餐廳裝修有濃濃歐陸型格風格,燈光有浪漫氣氛,

餐廳環境寬敞舒適，座位有室內及室外選擇。

我們選擇室外位置就坐, 可以盡情欣賞絕美維港景色,

使人心醉,同時嘆美酒美食好Chill下,感覺悠閒放鬆,

好適合三五知己及情侶來相聚好地方。

 【燒牛肉沙律】 $168

燒牛肉不會燒得太乾太韌,肉質鮮嫩多汁,

有點酸辣味,配爽青瓜、蕃茄、鮮菜,也是好開胃前菜。

【香蒜辣蝦】 $98 (4pcs)

這蝦炸至金黃色酥脆乾身附上蒜粒,

沾甜酸辣醬,更滋味可口,好適合下酒及開胃前菜。

【泰式黃咖喱蟹】 $268

咖哩炒蟹飄來,大大引起食慾。

咖哩炒蟹肉份量十足, 

啖啖蟹肉香甜,配上香醇黃咖哩,

十分香濃香甜惹味,撈汁送麵包一流。  

【鵝肝脆餅配芒果莎莎】 $128 (2pcs)

 二件份量,好大件厚身,鵝肝煎至微脆身內裏柔腍 ,
人口即溶,加上芒果莎莎及紫蘇葉,減底油膩,

而米通餅酥脆,回味無窮。

【越式燒羊扒】 $268

燒羊扒肉質夠厚, 冇乜羊騷味, 

食下去時好有咬口而不韌,食羊架當然配合燒汁,
是一個十分之唔錯的享受!

【Dragonfly】$98    ,  【GUINNESS】$78 (happy hour)

這杯Dragonfly 以火龍果為主, 紅當當的, 

味道香酸甜, 杯邊還有橙鹽, 飲時咸甜的。

下次必帶朋友來再次光臨,

此餐廳能飽覽美景,嘆美酒及美食,而服務也不錯。

Namo Avant Thai Restaurant
尖沙咀麼地道68號帝國中心G18號舖

Tel : 27391133

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❤飲食❤泰式Fusion美食 ~ Asok Thai Garden

炎熱天氣食欲不振,必選開胃的泰國菜, 

所以朋友帶我來到尖沙咀新開餐廳Asok Thai Garden食晚飯。

這餐廳裝潢好有度假feel,並用天然材質打造, 

好chill好有渡假風,打咭一流。

【香芧烤豬頸肉】 $98

這厚身豬頸肉肥瘦適中,口感十足,

有陣陣香芧味,頸肉肉邊特別燒焦脆的香口,

仲有伴菜青西瓜同食,可解肥膩感。

【泰式生蝦刺身】 $98

新鮮生蝦口感勁鮮甜,夾生蒜片及紅椒片一齊來吃,
並釀點秘製酸辣青汁,勁滋味。

【蛋炒咖喱軟殼蟹】$198 (包米飯)  + 【烤餅】 $38

一陣咖哩軟殼蟹飄來,大大引起食慾。

看大盤咖哩炒軟殼蟹, 啖啖軟殼蟹肉香脆鮮甜,

配上又香又醇特製咖哩沒辣,十分香濃香甜惹味,實在好吃極了。

另外米飯可任食呢!

當然不會浪費餘下咖哩汁,

來沾著蒜蓉條,是十分滋味。

【Pattaya芭堤雅】$98  ,【Singha】 $78

這Pattaya 好靚, 奶白色倒入紫藍色的蝶豆花水,

飲時加入爆炸糖在口。在杯邊有橙鹽,

飲下有椰奶及檸檬等味道,頗有酒香味。

【焦糖榴槤撻】 $72

蛋撻剛入口便爆發出濃郁焦糖榴槤味道,榴槤味道較重,

不會太甜,在蛋撻上雪糕是椰子味,喜愛榴槤迷不要難過了。

Asok Thai Garden

尖沙咀亞士厘道37號地舖
Tel :25597391
IG： @asokthai_garden

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❤飲食❤ 觀塘宜安街的泰菜 ~ 季稻 Rue Du Thai

朋友相約我到家附近觀塘宜安食泰菜, 
就來到季稻  Rue Du Thai食晚飯。

餐廳地方裝修簡潔,坐位整潔舒適。

來碟小食先,

【泰式鳳爪沙律】  $68

賣相十分搶眼,鳳爪爽口又夠味,  
酸酸辣辣的味道,令人十分開胃呢!

【椰奶雞湯】$88

這湯呈現奶白色的,內有雞肉及什菇等

,

有濃濃椰香味,帶香料味,

令味道的層次更豐富,

濃郁開胃,非常適合下飯！

【香葉肉碎前蛋飯】 $68

這肉碎炒得好香,有淡淡香葉味,微少辣,

飯頂有一隻燶邊蛋,把流心蛋黃刺穿後拌吃,

另一番滋味,送飯一流。

【泰式海南雞飯】$68

 這海南雞煮得不老,但不夠海南味似白切雞味多D,

可沾些秘醬拌著吃,更加添味美!

而海南雞飯悄為淡味,如濃點好更好,附送雞湯 。

【大支象啤酒】$32  & 【珍多冰】$15 

珍多冰內有班蘭葉和綠豆粉製成粉條,

椰漿及椰糖,不會過甜好飲。

季稻  Rue Du Thai

觀塘宜安街17號地舖

Tel:53657663

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