YIN'S Blog: 油麻地

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2023年4月29日星期六

❤飲食❤ 台式火鍋放題 ~ 台酒鍋

朋友提議到食火鍋,有次經過就決定到這間台酒鍋食。

店舖裝潢以鮮色為主,好有台式風格,座位寬闊,清潔舒適。

我地選擇<Lv3>有海鮮類任食,

因牛肉除了可食美國Prime Grade牛小排之外,

還可以試Lv2的Prime Grade牛板腱及

Lv1美國Prime Grade牛肩胛肉。

想不到湯底有八款選擇。

點了鴛鴦鍋,

分別有夠薑母鴨鍋及沙茶豬筒骨鍋, 兩款鍋都足料及夠味。

有些火鍋任食配料需用QR code order

接著送上美國Prime Grade牛肩胛肉、Prime Grade牛板腱、Prime Grade牛小排、西班牙伊比利黑毛猪、紐西蘭羊肩肉、手切牛及雞肉等。這幾款肉類灼後味道也不錯。當然少不了魚皮及響鈴,十分香脆可口。

這美國牛小排, 輕灼一下,肉味濃郁。

不只有肉類,還有海鮮類有蠔、魚片、無沙的沙白、蝦等 ,特別蝦味道不錯必食,爽口彈牙。

點了多款台式小食,款款都香脆可口。

出去自助區睇下先!

自助區食物包羅萬有, 有火煱醬料、火煱配料有蔬菜類、丸類、雪糕、雪條及飲品,全都是自助任飲任食食物。

另在外自助區取了鴨血、午餐肉、金菇、蘿白、豆腐。

怎少不了飯後甜品,最興出望外就是MOVENPICK雪糕也是任食,
這餐火鍋非常飽飽滿足呢!

台酒鍋

旺角彌敦道565-567號銀座廣場LG樓

Tel : 23861002

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2021年4月28日星期三

❤飲食❤ 悠閒西餐 ~ Plato Cafe & Bistro

有次朋友相約我到油麻地區 ~PLATO Cafe & Bistro 食晚飯,

續後方便行下廟街行街。

餐廳裝潢充滿歐陸風格,好悠閒。
窗外可以望到繁榮的彌敦街道。

我們叫了兩款前菜及一份Dinner set 一齊分享食。

前菜

【蒜蓉牛油炒什菌】 $58

蒜蓉牛油炒什菌,採用什菌,菌口感質感軟滑爽嫩,

菌味香氣滿溢,鮮味十足,還有濃濃牛油香,令人回味。

【白酒忌廉汁煮法國籃青口】 $108

雖細細隻籃青,肉質鮮美,配上香甜的白酒忌廉汁,

令青口肉更滑溜及提升鮮味,在旁還有新鮮海律菜。

是日餐湯(跟餐)
【栗米湯】及蒜蓉法包

湯就係栗米湯, 入口又濃又清甜。

【美國安格新西冷牛扒】 Dinner set餐$238

安格斯肉眼牛扒入口細緻幼嫩,

肉質鬆軟而不失嚼勁,又JUICE,

另可沾點燒汁或芥辣,令人一試難忘,

而配菜有薯仔及新鮮海律菜。

【朱古力心太軟伴雪糕】 Dinner set餐另加 $38

切開便流出暖暖的朱古力醬,帶濃郁朱古力,

連帶軟綿外皮一起吃,

更與雲尼拿雪糕一齊食,有熱冰交融的滋味。

【凍檸茶】加$4 跟餐(只包$34餐品)

凍檸茶大大杯幾抵飲。

Plato Cafe & Bistro
油麻地彌敦道483-485號2樓

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2016年6月29日星期三

❤飲食❤ 翻尋味的龍蝦湯底 ~ 村爺爺龍蝦湯.泡飯.燉湯專家

上星期六放工後是下午,因去做gym前沒食午餐,

所以做gym後休息一陣,獨自到附近食下午茶。

結果選村爺爺,全因最吸引是龍蝦湯,因我勁愛飲湯呢!

餐廳裝潢沒得特別,係一般格局, 地方乾淨舒適,都好多坐位。

最後我選擇了,勁豐富的下午茶

【極上海鮮龍蝦湯手打烏冬】
手打烏冬另加$10 及另Order響鈴

再吸引的是龍蝦頭,非常有份量,
大大碗內有好多海鮮,
見到都口水都流出來。

嚐一嚐龍蝦湯先,呈現底淡啡奶色,
清甜好飲,龍蝦鮮味十足攻上舌頭。

大堆頭海鮮
有龍蝦頭、大大厚肉甜的元貝、

肉質的鮮嫩青口、彈牙十足魷魚、

爽甜的墨魚、鮮甜的蜆肉,

令整體更豐富更鮮美。

而手打烏冬爽口好Q彈牙,
配上龍蝦湯同食,簡直一流。

響鈴

豆香十足,香脆非常。

跟餐果汁另加$8
熱情果汁

每一口喝到熱情果汁自然風味,非常好飲。

村爺爺龍蝦湯.泡飯.燉湯專家

油麻地砵蘭街72號地下

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