❤飲食❤ 台式火鍋放題 ~ 台酒鍋

朋友提議到食火鍋,有次經過就決定到這間 台酒鍋食 。

店舖裝潢以鮮色為主,好有台式風格,座位寬闊,清潔舒適。

我地選擇<Lv3>有海鮮類任食,

因牛肉除了可食美國Prime Grade牛小排之外,

還可以試Lv2的Prime Grade牛板腱及

Lv1美國Prime Grade牛肩胛肉。

想不到湯底有八款選擇。

點了鴛鴦鍋,

分別有夠薑母鴨鍋及沙茶豬筒骨鍋, 兩款鍋都足料及夠味。

有些火鍋任食配料需用QR code order

接著送上美國Prime Grade牛肩胛肉、Prime Grade牛板腱、Prime Grade牛小排、西班牙伊比利黑毛猪、紐西蘭羊肩肉、手切牛及雞肉等。這幾款肉類灼後味道也不錯。當然少不了魚皮及響鈴,十分香脆可口。

這美國牛小排, 輕灼一下,肉味濃郁。

不只有肉類,還有海鮮類有蠔、魚片、無沙的沙白、蝦等 ,特別蝦味道不錯必食,爽口彈牙。

點了多款台式小食,款款都香脆可口 。

出去自助區睇下先!

自助區食物包羅萬有, 有火煱醬料、火煱配料有蔬菜類、丸類、雪糕、雪條及飲品,全都是自助任飲任食食物。

另在外自助區取了鴨血、午餐肉、金菇、蘿白、豆腐。

怎少不了飯後甜品,最興出望外就是MOVENPICK雪糕也是任食,
這餐火鍋非常飽飽滿足呢! 

台酒鍋

旺角彌敦道565-567號銀座廣場LG樓

Tel : 23861002

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❤飲食❤ 滋味台灣菜 ~ 圓山台灣料理

 家人飯聚當然由我及妹選擇,

 妹之前食過園山台灣料理 , 

質素不錯,就來依間食呢!

店有二層,地方寬敞,以中式裝修,有多張圓台。

選了四人套餐 B $788

拼盆: 麻辣鴨舌, 鹽水鴨, 蠔油生腸

麻辣鴨舌有口感帶麻辣得來不太辣,十分惹味可口。

鹽水鴨清淡味道而略帶鹹味,肉質鮮嫩不肥膩。

蠔油生腸入口爽脆脆口,沾點醬汁更美味。

基隆花枝羹 

這羹滿鮮味的花枝,並有滑順的魷魚,

味道清甜帶甜甜地滿美味。

台灣滷肉

這滷肉肥瘦兼備具口感鬆軟,

皮油化口但肉不鞋帶鹹味, 

滷得非常入味,是媽媽必愛食之一呢!

阿里山桂竹筍

桂竹筍清甜鮮爽脆口感搭配肉絲來炒,

十分開胃可口, 十分好下飯。

台式黃花魚 選五味

這桂花魚炸得好脆口,味道新鮮, 香酥肉嫩,

淋上特製甜甜酸酸的五味醬, 

令味道更豐富,十分醒胃可口。

台式蚵仔煎

這蚵仔煎得酥脆又夠簿,有濃濃蛋香味,

加上都有好多粒粒鮮香蚵仔,

另可沾點甜辣醬料,令味道更美味。

台灣炒A菜

原來台灣炒A菜就是炒油麥菜,炒得非常爽口鮮嫩。

擔仔麵及肉燥飯

擔仔麵及肉燥飯, 兩款都好好味, 各有特色。


椰香棗茸糕 $35

這糕有紅棗及淡淡椰香味,味道清甜,

而且口感軟糯,非常好吃。

圓山台灣料理 

尖沙咀金巴利道25號長利商業大廈1及2樓

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