2017年9月19日 星期二

❤飲食❤ 鋒味的晚餐 ~16 Shell

朋友特意帶我來天后區來意大利餐廳16 Shell食晚飯,順便帶來台灣手信給我
這裡掛上明星及名人照片,原來部分菜式是謝霆鋒設計呢!

餐廳裝潢不錯, 好有時代風格


當然點來開胃前菜
鮮羅勒配意大行黑醋+水牛芝士
好清新前菜, 大蕃茄的酸與水牛芝士軟滑好夾,
加上有羅勒香味, 好吃開胃呢!


黑炭黑蒜蓉包
黑炭蒜蓉包帶黑蒜蓉香甜,包包口感細緻鬆軟


 香羔蟹餅
蟹餅啖啖蟹肉,外層酥脆,內有濃郁蟹肉香味及香料,
另沾點沙律醬,令人愛不釋口


無骨雞脾意粉 香煎橄欖油,大蒜,鹽咸漁仔
好似風塘炒意粉呢! 雞脾外脆內滑,可惜有微雪味, 
每夾起彈牙的意大利掛住蒜頭酥,味道口感幾特別


Tiramisu
Tiramisu口感輕盈得來好軟滑,
而且帶有陣陣酒香,令人回味無窮

16 Shell 
天后炮台山蜆殼街6-16號寶榮大廈地下B舖

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