❤飲食❤ 日式串串燒之夜 ~ 燒烤堂

朋友相約放工來到紅磡區食日式串燒,就來到燒烤堂食晚飯。

細細店以日式裝潢,具有日式居酒屋風格。

【香蒜炒安格斯】 $88

切成粒粒安格斯牛肉吃起來口感細緻、鮮嫩,
肉質帶嚼勁,可惜份量少了點。


【西班牙黑毛豬】 $26

西班牙黑毛豬肉質較挺身,特別肥肉特別焦香,

口感不會嚡口有嫩滑感,

已蘸上簡單七味粉調味更香惹味。

【鹽燒雞中翼 】(2隻)  $18

雞翼表皮香脆,肉汁保留,微微焦好味。

【京蔥  $13   /  大蔥雞肉 (2串) $32】

甜甜的京蔥及大蔥雞肉燒得不會過火,也不會令食物太乾身,

雞肉嫩嫩加上醬汁甜甜的好味,表面灑有芝麻。

【翠玉瓜 $13  /  冬菇  $13  / 芥未豬頸肉 $18】

翠玉瓜~燒後仍留有點爽脆口感;
燒冬菇~香甜菇味十足,已加上木耳,口感更豐富。
芥未豬頸肉 ~豬頸肉嫩中帶脆口,加上有微微芥未調味, 味道更豐富。


【蒜茸燒茄子】$33

茄子肉完全吸收醬汁微甜味道,

口感綿綿的,如多一點蒜茸,會更好吃。

【鰻魚炒飯 】$48

炒飯面上有幾片鰻魚, 是用鰻魚汁來炒,唔會太油又夠味,

並飯內有好多鰻魚粒,不知不覺好快食完呢! 

燒烤堂
紅磡德民街29號德民大廈地下J2號舖

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