朋友相約我來到Nam Viet Nam Cafe 南越南咖啡廳,
充滿活力舒適,環境好chill。
這前菜顏色紅卜卜十分吸晴,
將脆蝦片上放左火龍果丶芒果丶蝦仁製成沙律,
脆及軟多重口感,帶酸甜味道,十分開胃可口小食。
自行將蟹肉醬釀入脆玻餅一齊食,
入口外層酥脆可口,內的嘅蟹肉醬有蟹肉、蟹籽、蘿蔔等等,
有酸甜具富蟹肉香味道,非常開胃可口。
惹火上身鹹檸豬頸肉, 就是送上來時點火。
這厚身豬頸肉肥瘦適中,口感十足,
因用鹹檸調味,所以豬頸肉入口不肥膩,肉邊特別燒焦脆的香口,
仲有伴菜有燒酸甜菠蘿同食,更美味可口。
這招牌金邊粉好豐富,有多款餸,分別有牛肉片、牛肋條、牛筋、牛尾、牛肉丸、油條,仲有生菜及芽菜。幾餸中都好味,特別喜愛食牛尾口感細嫩又夠味,而靈魂所在湯底,具好濃郁不油膩牛肉湯底,配煙韌的金邊粉,回味無窮。



最初仲以為是甜品, 這骨好特別, 以杯盛載,
杯放左一大舊棉花糖,好似雲呢!
店員幫手將熱咖啡淋下即時棉花糖融化,睇到好治癒。
這骨是豬軟骨,入口軟腍,醬汁咸甜地加上咖啡香,
可增加味道層次!
兩款茶是NVN自家製
柑枯檸檬綠茶~ 甜甜酸酸, 又清新又解渴。
香芧青蘋果茶 ~這青蘋果茶,加入香茅,好特別又好飲,可解油膩又解渴。
香芧青蘋果茶 ~這青蘋果茶,加入香茅,好特別又好飲,可解油膩又解渴。
NAM VIỆT NAM Café 南越南咖啡廳
九龍旺角彌敦道 726 號 1 樓
九龍旺角彌敦道 726 號 1 樓
TEL : 23119333
Yin’s Blog
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