❤飲食❤ 尖沙咀酒吧成為relax好地方 ~ LAVA

來到HappySaturday, 梗係約朋友飲飽食醉, Relax 一番 。
選擇 LAVA 位於尖沙咀,除了飲酒外,
當然食美食!


餐廳裝修好有濃濃歐陸風格,又舒服又氣氛,環境寬敞舒適。

食鹹鹹地小食, 當然叫了杯啤酒飲下啦!

【風乾西班牙牛肉】 50g $128
風乾西班牙牛肉有濃郁牛肉香味,有陣陣煙熏,
肉質柔軟、甘甜芳香,佐酒不錯小食。

【西班牙芝士 (4 Kinds)】 $128
這西班牙芝士有四款芝士, 有由淡到濃味道芝士, 
而籃芝士比較最濃郁味道,另外還有橄欖,
完全是十分得體的餐前開胃菜及小食,必配上美酒。

【西班牙脆豬肉配酸辣椒】  $98
這脆豬肉入口香脆,味道好似燒腩仔,
口感十足,配上酸辣椒同食,
可解油膩及更惹味。

【意大利牛他他撻配脆薯仔, 桃核】   $128
牛他他入口嫩滑鮮味無腥味,
最想不到以鬆化的撻皮盛載生牛肉他他,
還有他他上有餅乾(木糠)碎,內有脆薯仔及桃核,
食起來更豐富及更多層次。

【炒西班牙青椒】    $68

炒西班牙青椒,口感清爽鮮甜不辣,
有濃濃的青椒味,是佐酒不錯健康小食。

 LAVA

尖沙咀金巴利道45至47號金巴利廣場4樓

Tel :26682884, 64624445 (WhatsApp)

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❤飲食❤ 有誠意西班牙菜小店 ~ La Barra Tapas Spanish Restaurant

朋友早已book了新開長沙灣西班牙餐廳 

La Barra Tapas Spanish Restaurant,

於是放工到那店共進愉快晚餐。

這店呈現長形, 裝潢好有酒吧feel, 非常relax。

不到七點多已沒位, 見有人walk in 都沒位了,

好彩朋友醒目早有book 位呢!

我們就坐近窗口位置, 可以睇到人來人往的街道。

首先點開胃沙律

【Anchovy Salad】 $88

   地中海鯷魚沙律

White Anchovy, Organic Tomato, Manchego Cheese

這沙律見賣相色彩繽紛非常吸引,好有藝術感,令人垂涎三尺。

沙律有鹹香鯷魚、番茄、紅蔥頭及香橙等,

還灑上甜酸汁及芝士,是開胃前菜。

【Octopus】 $168

深海八爪魚

European Deep-Sea Octopus, Organic Potato

好吸引,八爪魚被灑上煙燻紅椒粉,

入口質感軟腍腍嫩中帶有一點彈牙感,

與香滑鬆軟的薯蓉同食,出奇的夾呢!

【Gambas al Ajillo】$120

西班牙蒜油蝦

Fresh Prawn, Garlic Red Pepper, Sour Dough Bread

這蝦非常入味, 有濃濃蒜味,食落口非常彈牙, 

食得出是新鮮蝦來煮,回味無窮。

而旁的麵包條好脆口,來沾點蒜油,簡直一流。

【Meatball】 $69

自家制肉丸

Homemade Meatball, Squid, Mushroom Sauce

這裡的自家制不是硬實口感的肉丸,

而是帶點鬆散的肉球,還有有嚼勁的魷魚,

拌著蘑菇醬汁一起吃很適合好味。

【Spanish Manchego Cheese】 $88

曼徹格芝士兩食

Olive Oil Infused & Deep-Fried Sheep Cheese

Manchego曼徹格芝士是用羊奶製成,具濃郁奶香味。

這曼徹格芝士兩食,分別是橄欖油浸羊芝士,另一款是炸羊芝士。

橄欖油浸羊芝士可食到原味濃厚, 質感堅硬且脆,

而邪惡的炸羊芝士外酥脆內咸香,是佐酒不錯的小食。

晚飯時chill下！

【Damm Lemon Shandy Spain】 $58

這酒帶檸檬的清新香氣,有甜甜酸酸味道,

完全沒有啤酒苦味,配小食一流。

La Barra Tapas Spanish Restaurant 

長沙灣福榮街512-518號地下A號舖

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❤飲食❤ 回味西班牙晚餐 ~ Iberians

朋友在尖沙咀返工,於是相約放工到那區覓食,

結果選擇西班牙餐廳 Iberians 共進愉快晚餐。

餐廳裝潢格調好有工業風,感覺很舒服時尚。

首先送上前菜小食

【西班牙蕃茄凍湯】 

西班牙蕃茄凍湯 ,有濃濃酸酸甜甜好好飲,

勁開胃,是蕃茄迷必點。

【巴馬火腿配哈蜜瓜】

巴馬火腿鹹香味道,與蜜瓜一齊食,簡直絕配,

也伴上青橄欖及黑橄欖。

【西班牙蕃茄醬煮青口】

這青口好飽滿肥味,配以酸酸甜甜昱胃蕃茄醬汁,

帶出青口香嫩柔滑鮮味。

接著主菜到了

【銀鱈魚配蒜蓉牛油】 

銀鱈魚外脆內軟,而魚肉質鮮嫩滑,

帶甜甜地沒魚腥味, 沾上酸甜汁也美味,

配菜有西蘭花, 茄子等等。

【燒紐西蘭肉眼配燒汁】

肉眼扒切開, 顯示紅嫩,

入口鬆軟得來嫩滑,具濃濃牛肉味,可沾點燒汁,更美味!

牛扒底有意粉, 而旁有新鮮沙律菜。

Iberians

尖沙咀科學館道14號新文華中心地下82-83 及85號舖

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