2016年4月9日 星期六

❤飲食❤ 潮蒸海鮮 ~ 正宗水上人氣鍋專門店

朋友約我到便利旺角區的水上人食晚飯,
這店主打蒸氣石鍋,
大家都喜愛食原汁原味海鮮.


水上人有上下兩層.




入進店門對正面, 就見到新鮮的海鮮.


店裝潢非常別緻,地方寬敞.

醬料可出外取,自由配搭.


見每張台的鍋用草帽做鍋蓋,
將蒸氣水份吸收,是避免出現倒汗水呢!

首先, 蒸
象拔蚌仔



這象拔仔入口去,鮮甜無比,帶柔彈牙口感.


白汁貴妃蚌及美國石蠔


白汁貴妃蚌
貴妃蚌肉鮮甜,非常彈牙口感,附白汁令口感更滑溜.


美國石蠔
美國石蠔,口感濃郁有海水味重香,非常鮮甜.


波士頓龍蝦

波士頓龍蝦全身啖啖肉,有彈牙及甜美爽口滋味,
簡直人一試難忘.


牛打四寶丸
四寶丸有豬,牛,蝦及墨魚, 全都粒粒彈牙十足,餡料豐富.

雪花和牛
雪花和牛有濃濃牛肉味,入口不韌,非常嫩滑.


最後食
南瓜排骨珍珠米粥
最後食鍋底排骨粥底,在海鮮的蒸煮過程中,
粥底吸盡精華,加上南瓜甜, 
粥好綿綿好鮮甜好味呢!

店員好細心會經常來睇海鮮是否熟及更換碟.


正宗水上人氣鍋專門店
旺角砵蘭街196號地下



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2016年4月7日 星期四

❤保養❤ 來自韓國濟州柑橘能量 ~ The YEON 去角質凝膠及毛孔護理面膜

炎熱的夏天就來臨了,愛美的朋友可要注意,
而家天氣又熱又濕,出街時又出汗出油,
加上空氣污染,所以要定期清除面部老化角質及毛孔,
防止形成粉刺暗粒及阻礙吸收護膚品營養.

係時候在家定期清潔面部.

TheYEON 濟州柑橘能量去角質凝膠 及 毛孔護理面膜   
“Beauty is what lies within you”就是 TheYEON 這個品牌的宗旨.
濟州柑橘形狀來包裝好特別可愛, 
配合內有濟州柑橘等主要成份.

濟州島是聯合國世界自然遺產,
亦是世界公認的天然資源來源地.
它本身是一個火山島,因其自然環境未受破壞及污染而出名.
濟州柑橘是濟州島的名產,因果實凸起的頂部跟濟州島的漢拿山十分相似,所以又命名為「漢拿橘」.
品種屬於橙與橘之間,因濟州島土壤營養豐富,環境純淨,
漢拿橘含有特別豐富的營養及維生素,味道亦較香橙甜.

 
濟州柑橘Hallabong能量系列
以清靜濟州名品柑橘、奇異果、西蘭花及蘆薈為主要成份.




The YEON 濟州柑橘能量去角質凝膠  100ml

濟州柑橘形狀瓶內仲有蓋子,防凝膠溢出及乾,
並附上膠棒取出,方便衛生.

呈現白色凝膠狀質地,易於推開打圈,
滲出柑橘香味,非常清新舒暢.


清洗面後, 要乾手乾面, 取剛剛好份量塗於面部,
成份溫和沒有磨砂粒子,
輕輕打圈按摩約一分鐘.


你地睇睇我揉出面部死皮污垢,有D似粒粒擦膠屑.

用水清洗後,即時見到肌膚不再暗啞,
變得細嫩滑溜,回復透白光澤!


當然接著要清潔毛孔

 The YEON 濟州柑橘能量毛孔護理面膜 100ml

灰白色泥狀,有軟綿綿濕潤觸感,易於推開塗抹,
也是同樣有清新柑橘香味.

塗抹於全面敷蓋不見到膚色為準,要開眼及唇部肌膚.
這面膜敷約10至15分鐘或面膜乾透,
清除毛孔污垢,同時能吸走面上多餘油脂,
但沒有變得好乾渴得來,而令肌膚刺激不適,
最後以清水清潔就可以了.


清洗後,沒有蹦感,顯見毛孔暢通細緻,
色比之前白淨了,連鼻子黑頭減少了,

相信keep 住用一星期1-2次,
有幫改善油脂分泌和減少暗瘡粉刺形成.


這兩款產品用後,可令肌膚用保養品吸收度大增了,
另可對暗啞肌膚重拾光澤呢!


 The YEON 品牌簡介
The YEON 2012 年成立的韓國品牌,logo中的葉子代表自然,嘴唇形代表女性,以最佳的原材料製造護膚及彩妝產品,令肌膚保持最健康的狀態,打造最純最自然的美麗。TheYEON 堅信大自然中充滿美麗,大力追求健康之美。它探索深藏於自然中的美,希望為你打造「唯一」的美麗故事。濟州柑橘Hallabong能量系列是TheYEON 的重點系列之一。濟州島是聯合國世界自然遺產,亦是世界公認的天然資源來源地。它本身是一個火山島,因其自然環境未受破壞及污染而出名。

The YEON產品於莎莎全線分店獨家發售

這次試用感謝The Ztyle及品牌提供.

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2016年4月1日 星期五

❤飲食❤ 食出真原味健康的私房菜~ 新蒸武門

發覺公司附近有間新開店~新蒸武門,
除了有午市外,原來近來做埋晚市.

我當然帶家人來嚐嚐健康私房菜啦!


餐廳裝潢以紅色為主,具中國色彩,地方不算太大,地方乾淨舒適.





首先來了
養生八寶茶
這茶由八種材料沖調而成的八寶茶,
有解油膩、助消化之效,
可惜熱水不夠滾,未能真正沖出味道來.


三式拼盤前菜
上海、台灣、四川風味
上海弄堂素脆鱔 - 是菇帶酸酸味.
有機芋絲拌台式酸介辣醬- 芋絲爽絲配酸介辣醬,
川味麻辣雲耳 - 雲耳鮮爽,有
三款前菜有辣口味,食後十分開胃.


冷盤
冰鎮雪影鮮鮑魚 配 獅城梅香元蹄  
中間~時令菜苗配日本長崎小南瓜
非常吸晴


小南瓜內有爽口甜的三色椒及露荀等,
可挖出小南瓜口一齊食,十分鮮甜健康.

冰鎮雪影鮮鮑魚 配 獅城梅香元蹄  
冰鎮鮮鮑魚, 味道甜,口感爽口彈牙,
另可沾點芥末或泰式海鮮醬一齊食.

鮑魚底是元蹄, 元蹄略為"鞋"口, 但好入味.



招牌蒸上蒸 海皇宴盤菜
這海皇宴盤菜非常豐富海鮮,
有手掌咁大扇貝皇、  鴛鴦蟹(羔蟹x肉蟹)、
大海蝦.用蒸方法,可保海鮮原味,全部新鮮,
滿口鮮甜,令人回味無窮.
海解底有粉絲娃娃及自制彈牙無石膏豆腐
能吸盡海鮮鮮甜精華,非常好味.


養生燉湯  
海馬龍宮養生燉湯 / 金銀菜雙陳孖寶燉鴨腎
熱騰騰海馬龍宮養生燉湯
非常足材料有海龍海雀金華火腿豬尾骨,
味濃甘甜,能滋潤補身.
另有金銀菜雙陳孖寶燉鴨腎湯,
以陳鴨腎15年陳皮南北杏金銀菜豬尾骨,
非常夠味好飲.


蜀川大將鴨(香酥鴨) 配鹽香雪山菇
全炸成金黃色,鴨外皮脆肉嫩,
而豆腐及鹽香雪山菇也是十分香脆,
是佐酒不錯菜式.


懷舊經典
古法黑芝麻糯香燒腸頭
原條無骨鯪魚
甜酸煀燒帶子菌
黑芝麻糯香燒腸頭口感,芝麻香濃.
鯪魚煎皮起,巧手釀鯪魚考功夫,唔怕食時鯁骨.
帶子菌有爽口感,附甜酸醬,加添味道.



金華玉樹雞
雞皮與肉中間夾著金華片火腿.
嫩滑的雞肉滲有金華火腿的香味,令味道更提昇.


特式寶島香椿素炒飯
炒飯粒粒分離夠乾身也夠鑊氣,
加上有咸香的香椿,令炒飯生色不少.


最後以甜品作晚飯終結
蓮子白合雪梨雪耳
一碗中式清清甜甜的糖水,
具清熱解毒, 滋潤又好味.


最讚!食後完全沒有口渴感覺,
全因菜式絕對沒含味精,
少鹽少糖少油,好健康飲食.





新蒸武門
觀塘駱駝漆大廈3期1樓Q室





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❤飲食❤ 嘆美酒食美食 ~ NATA

男友知我勁愛嘆美酒食美食, 就來到近我公司附近  NATA食晚 餐廳裝修好有濃濃 歐陸 風味,好有 氣氛 , 環境寬敞舒適 。 Dinner Menu 點了二份主菜都是牛扒 食牛 扒當然配紅酒  【 Sauvignon 】  $288 小食點左 【 炸芝士 】  $58 這炸芝士...