❤飲食❤ 最愛食紅燒鴿 ~ 龍華酒店

有次男友帶我來歷史悠久龍華酒店食晚飯,

聽聞最出名是以紅燒鴿為招牌菜,我就第一次去。

男友說粵語片經常到這裡取景, 怪不知古色古香。

 這店有露天及室內座位,因太熱了,選室內進食。

我地選擇
【乳鴿龍蝦二人餐】$498

【龍華紅燒鴿】

這乳鴿外皮脆脆的,醃得好入味,不會過咸,肉厚而嫩多汁,
沒鞋口,沒乾淨淨口感,佐酒不錯小菜,回味無窮。

【野菌鮑魚燒豆腐】

這豆腐煮得夠入味,

配上鮑魚及野菌好夾, 

味道清淡不錯。 

【亞洲風味叉燒肉】

這叉燒肉入口感軟嫩多汁,
帶香甜甜的食出自然肉香完全不油膩。


【瑞士芝士焗龍蝦】

這龍蝦啖淡肉彈牙,想不到仲有好豐龍蝦膏,
配上瑞士芝士汁, 簡直美味可口。


【香港特色雲吞麵】

這大大粒雲吞,餡是豬肉及彈牙的蝦,口感十彈牙,

而麵份量都好多,入口帶爽, 沒太重鹼水味。

龍華酒店
沙田下禾輋村22號

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❤飲食❤ 賞心悅目美味壽司 ~ 古今二

相約好妹妹到家附近食日本野, 
就來到古今二 食晚飯。

這店裝潢具工業現代風,配上木傢俱,營造溫暖的感覺。
大約7點多就 ,已經好多人幫襯。


【日式麻醬沙律】 $75

這沙律含有豆腐、蕃茄、生菜, 
加上材料新鮮,完全炮製出健康美味沙律,
是開胃不錯前菜。


【炸軟殼蟹天婦羅】 $85

厚肉軟殼蟹啖啖都是蟹肉,外脆內軟,令回味無窮。

軟殼蟹完全卜卜酥脆,滋味可口惹味。

全部壽司都是現點現做,
點了三款壽司分別有
【相撲力士】 $88
【蕉魔】 $98
【綠野仙蹤】 $98
好賞心悅目 

這款是相撲力士, 壽司米包覆是蟹柳、芝士、剌身,
味道不錯。

這款是蕉魔~壽司米包覆好多料分別炸牛肉、芒果、
芝士、牛油果、蕉、沙律醬,一口咬下去,帶酸甜咸,
 口感脆軟,有豐富口感及味道,令人回味無窮深刻。


這款是綠野仙蹤 ~壽司米包覆 八爪魚、蘋果、
水蜜桃、蟹柳、牛油果、飛魚子,咬落去,
帶水蜜桃酸甜為主,有爽脆軟口感,味道清新開胃。


【自家制香菇雞肉丸串燒】 $38

這雞肉丸大大粒,口感不會太硬太軟,

內具有粒粒香菇,令香味及口感十分有豐富,

配飯或佐酒都咁正！

古今二

 觀塘觀塘道436-446號官塘工業中心4期1樓B室

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❤飲食❤ 美味 shabu shabu 放題 ~ 相馬日式火鍋

有次同朋友在D2 place 行街後, 就到附近食dinner。

朋友見到相馬日式火鍋招牌, 是食 shabu shabu 放題, 

二話不說就食這間 。

 這店是任飲任食shabu shabu放題,其他食物也是任食,非常抵食。


我地點了鴛鴦鍋,分別有清淡豆乳湯及味濃開胃泡菜湯。

接著送上火鍋任食配料


海鮮類,分別有蠔、帶子、蜆、
蟹棒、螺、老虎蝦、大頭蝦等,全都鮮美滿瀉。

大頭蝦非常新鮮彈牙。




肉類當然唔少得牛肉,仲有豚肉及雞肉。


這牛肉是Prime Grade牛肩胛, 輕灼一下,肉味濃郁。

 出去自助區睇下先!

 

 
 自助區食物包羅萬有, 有火煱配料有蔬菜類､丸類等,

沙律、水果、甜品及飲品,全都是自助任食食物。

日式炸物及日式燒物都是幾多選擇,也是任食,

即order即炸即燒,全部都十分惹味香口。

 當然少不了甜品,食香甜雪糕及雪條。

相馬日式火鍋
荔枝角長義街10號昌隆工業大廈1樓B-C舖

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