2023年4月25日 星期二

❤飲食❤ 觀塘APM內親民法國菜餐廳 ~ Bistro Le Parisien

 朋友相約我放工到觀塘APM內西餐
~ Bistro Le Parisien食晚飯。
想不到CUPPING ROOM 內有間Bistro Le Parisien 是食法國菜。



餐廳以柔和米黃為主, 牆上有特色人物壁畫,
簡約具時尚感,優雅得來不拘謹。

SET DINNER 包湯,前菜, 主菜及飲品


是日餐湯
這粟米濃湯,味道鮮甜濃厚。


頭盤


【香草蒜蓉芝士焗大啡菇】
這大啡菇芝士焗成金黃色,入口好Juicy不乾身的。


【香草牛油脆田螺配薯蓉】
這碟有田螺,外薄軟殼,
入口有濃濃香草味 ,田螺軟腍得來有口感, 
加上墊底下黃色薯蓉同食,十分滋味 。


主菜

【澳洲和牛牛排(M5)配薯條】
M5和牛牛排,肉油花豐富, 
一口咬下的細軟嫩口感肉味當然濃郁帶甜味,
令人一試難忘。可沾點有2款醬汁,別有風味。
在旁的薯條十分香脆可口。


【香煎加洲鱸魚配甘筍蓉&墨汁】 煎到加洲鱸魚柳的皮好脆口,
而略魚肉不算太嫩滑,
好彩有筍蓉汁及墨汁補回不少分數,
令魚更鮮美可口。配菜有椰菜花及筍蓉粒。


飲品
【Hot Flat White】【Hot Black Tea】
Hot Flat White~ 咖啡有絲滑順暢的口感。 



Bistro Le Parisien 九龍觀塘創紀之城五期apm UC-15店 Tel:6879 8018




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