YIN'S Blog: 日式燒肉放題

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2016年3月15日星期二

❤飲食❤ 日式燒肉放題 ~ 燒魂一

男友心血來潮想食燒烤,

剛巧在尖沙咀街上大大招牌~燒魂,

咪決定到這間食晚飯.

店裝潢以黑色為主,帶時代感, 地方寬敞舒適.

這店除了食BBQ外, 食物都幾多元化,

有剌身、熟食、炸物、壽司、熟食及沙律都是任食,

有三款醬汁可沾點

首先點了男友喜愛牛系列

點了牛、一口牛、牛舌、牛粒及牛裡肌等，
款款味道不錯，具有濃濃牛肉味，
尤其愛食黑毛霜降和牛及汁燒安格斯一口牛.

海鮮系

有肥厚帆立貝配牛油、好香多春魚、嚼勁墨魚、香滑龍脷柳、

鮮甜大蝦及細細粒日本小玉貝,全都十分新鮮.

雞系

當然有燒雞亦,本妺嗜食韓風腿肉,
甜甜辣辣地,好惹味呢!

沙律系

燒魂刺身沙律

三文魚刺身的鮮味配上新鮮蔬菜,

淋上芝麻及芝麻醬,好fresh 好味呢!

蔬菜系

全蔬菜好新鮮,尤其菠蘿燒後更甜.

刺身系

刺身中大甜蝦最好味,非常新鮮保持黏黏口感.

壽司系

Order 多款壽司,我仲意食鰻魚壽司,
而男友仲意食燒黑椒蒜香和牛壽司.

一品系

熱辣辣焗蠔,可惜D汁帶酸似沙律醬搶了蠔味.

田舍大根大舌厚身得來有口感;魚魷好辣惹味,
脆骨餃子就略為厚皮;
酥脆的日本枝豆豆香濃郁.

最後美中不足是,飲品每人只包一杯.

燒魂一

尖沙咀漆咸道南57-59號金馬倫中心2樓

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2015年11月30日星期一

❤飲食❤ 日式燒肉放題 ~宮崎

朋友生日來到旺角區~宮崎,大擦特擦食日式燒肉放題來興祝.

店裝潢不錯,具日本現代色彩.

這店除了食BBQ外, 想不多都幾多元化,
有剌身、熟食、炸物、壽司、小食／沙律.

一來送上八色燒肉（豬肉）有红酒、黑蒜、
辛茄、香蔥、芭蕉、胡麻、千島、原味,
可一次過試八種不同味道, 味道不錯呢!

因四人同行有得送冰鍞大頭蝦,燒後非常惹味鮮甜,

想不到頭蝦那麼多膏.

因朋友生日送隻龍蝦, 龍蝦多肉口感彈牙鮮甜味美.

海鮮/野菜系列, 我地點了海蝦､牛油半穀帆立貝､牛油半穀青口､清酒白蜆､茄子及雞腿菇,當然海蝦比大頭蝦那麼好味,
而我最愛食牛油半穀帆立貝,燒後非常鮮甜好味.

和牛系列

有軟黑椒簿切牛舌､咬口芥未一口牛粒､
濃肉味紅酒薄牛､沒羶法式香草羊架.

黑豚肉系列

有豬頸肉､簿豚､柳片､燒骨等都有醃製 ,
所以燒後好入味,各種部位豚肉有嫩嫩口感,

可以夾住生菜來食,好好味呢!

想不到日式燒肉放題都有得食刺身,
有好肥美三文魚､好鮮甜的甜蝦､好爽甜的八爪魚､
甜美榮螺等等,仲有我至愛希靈魚.
小食有味付螺肉､中華沙律､蟹子沙律

另有點各款天婦羅,上台時仲熱辣辣,
酥酥脆口感,其中我最愛食海老天婦羅.

任飲飲品有啤酒及汽水是要自取.

宮崎日式燒肉店

旺角旺角彌敦道625及639號雅蘭中心地庫B102號舖

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