❤飲食❤在懷舊情懷英倫小屋嘆晚飯 ~ Oldish

某天下午同朋友在摩囉閒逛睇古董後,

就到附近晚膳~Oldish .

店內計設好外國懷舊情懷,木製傢俱､   

紅磚牆及古舊擺設,別有心思.

首先點來前菜
Mozzarella Cheese & Tomato Salad served with Balsamico $108

相當吸引沙律,色彩繽紛.
豆腐口感的厚片水牛芝士與酸甜多汁番茄,
而底下新鮮爽脆沙律菜,
已淋上酸甜的黑葡萄醋,十分開胃.

主菜
Spaghetti with Wild Mushroom & Black Truffle Cream Souce $158

想不到好大碗的意粉,
意粉口感煙韌剛剛好,條條米白色,
掛滿黑松露奶油汁,令口感好creamy.
配上新鮮什野菌,增添口感,菌香四溢.

Pan-fried Pacific Sea Bass $228

香煎太平洋黑鱸魚外皮帶點脆,
切開啖啖肉沒骨,肉質鮮嫩滑,
微脆內軟,似銀雪魚,而最底下是薯蓉,
配上小番茄､黃節瓜､西蘭花等配菜,
而汁帶甜甜地,令全菜更開胃好味.


因太飽了,點了一份甜品
Oldish Tiramisu $68

 
 
這甜品看起來外形似冬甩.

想不到內是半凍慕斯蛋糕,似雪糕口感,

很幼滑而不太甜,

加上浸在熱的勁香濃蒸餾咖啡包圍住,

喜歡咖啡味的人必會特別喜愛,

有冰熱交融的滋味,

很容易讓人一口接一口,令人回味.

Fresh Kiwi Juice $35

Deschutes Chainbreaker  OREGON,USA $68

我飲是奇異果汁十分美味好濃好飲帶有口感.
朋友飲Deschutes Chainbreaker 啤酒,
帶香甜清爽花果香味,好岩怕啤酒苦澀人士飲.

這環境下用膳感覺十分悠閒,

加上食物有份量及質數不錯,下次必再光顧.

Oldish

上環東街53號地舖

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❤飲食❤ 回味無窮的鴨嘴鱘 ~ 十二味巴蜀江湖菜

經朋友說彌敦剛開了間川菜菜館~十二味巴蜀江湖菜,

所以決定帶家人去食晚飯.

 店裝修好有中國民族風味,有熊貓屏風.

有卡位主及大圓台選擇,非常整潔光猛.

 

好Q熊貓碗.

首先送來開胃酸辣前菜

我見好多位食客都order這鴨嘴鱘

每天限十條,仲要香港獨家,當要食下啦! 
何況未食過咁特別鴨嘴鱘,好可愛的魚.


【爽口酸菜鴨嘴鱘】 

這味菜特色 酸､鮮､ 辣 ,
大大條鴨嘴鱘沒煎過,放入酸菜湯煮, 

湯內有好多酸菜(酸)､粒粒胡椒､少量乾辣(辣)等配料, 

香濃十足,讓人食上去勁開胃,想不到有爽口粗薯粉呢!

啖啖魚肉完全冇細骨,

入口都是充滿彈性紮實,勁有嫩口感,

想不無乜泥及腥味,

魚附些軟骨,有咬口,不知覺也食了下去,

非常膠質,回味無窮.

下次要試試麻辣口味呢!

想不到咁大碟魚,三人食都飽飽地,

妹點了至愛羊肉

【隆昌氣水羊肉】 

以蒸籠盛放羊肉

這羊肉經油炸,之後再蒸,能銷住肉汁,

入口軟嫰,有好香羊羶味,

 帶有孜然及五香等味,
非常四川風味,帶辣,好惹味!

以薯仔墊地,吸收了羊肉汁精華, 十分好味.

十二味巴蜀江湖菜

尖沙咀彌敦道182號友誠大廈地舖

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❤飲食❤ 好有特式泰拳主題餐廳 ~ 拳王泰國餐廳

我知男友勁愛睇拳比賽又愛食泰菜,

才特意帶他來銅鑼灣泰拳主題餐廳~拳王泰國餐廳.

 這泰拳主題餐廳,當然放置不同有關泰拳用品,

而電視播放緊拳賽.

座位是沙包形,非常貼切主題.

第二層貼上好大幅拳王杜恆霖POSTER.

 【海南雞】 半隻

 

淋上雞湯

 海南雞啖啖肉無骨,入口非常嫩滑, 

有鮮味,冇雪味, 味道不錯,

附醬汁及酸辣配合來食.

【泰汁燒羊架】

 

羊肉燒至有點焦身,入口冇乜羊羶味,

可惜有點乾身以至有點韌,

另可點沙嗲及辣醬,更惹味.

【泰式砂鍋煲仔翅】

大大件翅十分爽口,口感似花膠,

配上鮮甜的蟹肉,

另加入芽菜令味道更豐富,

而湯底十分清甜.

拳王泰國餐廳

銅鑼灣謝斐道456-458號拔萃商業大廈地下至二樓 (一蘭拉麵旁）

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