❤飲食❤ 太子基隆街中的西餐廳 ~ Sweet Home Sweet

有次因約了男朋友在太子行街後,

咪到附近剛新西餐廳~ Sweet Home Sweet 食晚飯。

店位於太子基隆街,那一帶很多食店,以火鍋及中菜多為主。

店非常簡單簡潔,沒有華麗的裝潢,

餐桌選用的木桌,牆上掛了食物照片,

天花吊上不同鎢絲燈泡,好有情調。

男友拍板, 選擇尊貴二人餐  $638

星期日光顧送的特飲

橙色飲下有鮮芒果桃味道有淡淡酒,

而紅色是士多啤梨沒酒味,

兩支特飲帶甜少酸, 有開胃功效。

Appetizers前菜

 香煎法國鵝肝･ 多士･青蘋果醬

焦脆的鵝肝,口感油香軟滑豐腴,

淋上酸酸汁及配上小片脆多士來吃可減點油膩感。

比利亞風乾火腿･哈蜜瓜沙律

二片乾火腿伴哈密瓜,哈密瓜清甜,
配上鹹鹹的風乾火腿非常絕配,但沙律菜略苦一點。


Cold Dish 冷盤

空運新鮮生蠔 2件

此蠔是法國 Novmady No.3 ,

雖細細隻,味道帶海水味,肉質爽嫩滑,餘韻鮮甜。

Daily Soup 是日湯

意大利傳統蕃茄凍湯
黑松露･野菌･忌廉湯

意大利傳統蕃茄凍湯可消暑解悶氣就最適合不過了,
入口涼涼地,帶濃郁蕃茄味, 可開胃好飲,
而黑松露野菌忌廉湯,質感好香濃滑幼滑,松露野菌味道十足。


夏威夷黑鹽燒美國"IBP"天然頂級肉眼扒 (10oz)
烤原粒蒜･焦糖蜜桃･意大制藍芝士醬

Order七成熟,牛肉眼扒厚度適中,

肉質細嫩而多汁,嚼勁肉味十足,

有油脂化開的甜味,具濃郁牛肉味,

沾上意大制藍芝士醬,更能帶出肉香,十分滋味,

在旁烤原粒蒜拆開食十分之甜,好味極了。

燒原條時令深海活魚
燒有機扒菜･芒果沙沙

燒的海魚是粉紅立魚,十分之大大條,
厚肉質鮮甜,口感滑嫩,富有彈性,
食到原汁原味鮮魚,配上甜甜芒果沙沙,
令魚更鮮甜,口感豐富好味。


法式･75%朱古力･心太軟･意大利雪糕球

一刀切下鬆軟蛋糕,中間裡的熱熱朱古力漿流出,

濃郁朱古力香氣,非常細滑,配以冰凍雲尼拿的雪糕,

有冰火交融口感 。

 法式鮮果拿破崙･意大利雪糕球

拿破崙條的酥皮都好脆好鬆化,加埋滑滑吉士與籃莓,

味道清新,而中間是有桃肉啫喱,並配有香滑芒果雪糕球,

十分豐富。

 Sweet Home Sweet 

太子基隆街13號永基樓地舖

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❤飲食❤ 中東風情的晚餐 ~ RA Restaurant & Lounge

那晚來到尖沙咀東的RA Restaurant & Lounge食中東菜,

因朋友知我未食過,又近他公司,所以選這間。

座位可選擇露天及室內進餐或飲,因太熱了, 我地選擇室內。

至於餐廳內環境裝修洋溢濃厚的中東風情,
有特色燈及石像裝飾等,加上昏黃燈光,十分有氣氛。

另有一間房是就坐於地上,有銀色的餐台及手工藝品等,
似置身一千零一夜故事的感覺。


首先點飲品

我飲的是Mojito,具真材實料大大杯好清新,非常好飲,

而朋友飲的是Stranger Danger有淡淡桃橙味,不太重酒精味。

Appetiser 開胃菜

Fatuous Salad 

這沙律多款新鮮瓜菜,味道非常清新,
原汁原味,加上有脆口麵包,令有多重口感。

PitaBread with dip

入口軟軟綿綿,鬆軟中東麵包 Pita Bread,
 可沾點 3款唔不同 dip,有 Yogurt Dip 配有青瓜絲酸酸地 ､
Baba Ganoush是茄子蓉帶清甜､
Muhammara 不辣帶甜甜比較濃味,更開胃惹味呢!

Order 兩款 TAPAS

Char grilled Chicken in Pepper sauce

這炭烤雞是去骨雞腿,方便食用,有嫩滑不油膩口感,

少少微微辣秘汁,十分match好開胃呢!

 Crackpot lamb meatballs

用羊肉碎及其他成份等香料製成丸子而成,
香料味重而冇乜羊騷味,
拌入微酸中帶甜似蕃茄醬,好滋味。

Main Course 主菜

Lamb chops with French fries

羊架燒好香好入味, 具濃濃百里香味,肉質軟爛,
幼嫩不羶,可蘸點三款醬,十分惹味非常,
旁配有香脆薯條,簡直送酒一流。

Vegetarian fried Rice 

炒藏紅花米得夠入味、均勻、香,落左砂鍋,可保暖。
米帶爽身,粒粒金黃色,有番紅花獨特的香味,
混合著蔬菜及烤雞粒,並將檸片擠汁,
淋上整個飯面後,更開胃清新。


這店整體上環境及食物不錯, 
下次必會來試試其他款食物。



RA Restaurant & Lounge 
尖沙咀麼地道62號永安廣場地下1號舖

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❤療程❤水漾除角質,膠原再生 ~ SkinMedica HydraFacial ~ Belle Stage 源美坊

夏天的時候,天氣一熱Yin肌膚就開始作怪,
特別T字部位易多油,特別鼻上的黑頭及白頭也冒出來,
同時角質變得厚厚,也令臉上長了好多小痘痘,讓我好頭痛。

剛好來到 Belle Stage Beauty 體驗 Hydra facial,
解決現時肌膚問題。

Belle Stage位於旺角,交通十分方便,
環境以白色為主,雖然地方不大,但非常舒適。

首先填上個人資料,並查詢肌膚狀況。

進入簡潔療程房進行Skin Medica x Hydra Facial 

Skin Medica x HydraFacial 

 

Hydra Facial 是非光學、非入侵性及非手護理活膚煥膚療程。

可針對皺紋、 肌膚乾燥缺水、老化、

黑斑、膚色黯沉不均、青春痘、粉刺、

油性肌膚、毛孔粗大和粗厚角質等。

 首先治療師為我潔面卸妝。

 以大吸咀頭,用於面部大範圍,如面頰及頸部等。

 轉細吸咀頭,著重用於面部T字位,鼻、
上及下巴等細微位置,更易清除黑頭及油脂。

以雙向引流技術運作,即輸出乳酸營養液時溶化死皮,

同時輸入(吸走)老化角質及黑頭等。

Hydra facial 過程全是拖拉及吸啜動作,
吸啜面上老化角質汚糟等
全過程完全沒痛楚,有舒適感,也沒令肌膚乾燥感。

這瓶吸出來液十分混淆, 
就是面上的污垢(黑頭、粉剌、油脂)及老化角質被推出。

再轉導入咀頭,以Skin Medical TNS Serum導入肌膚,
可刺激肌膚製造膠原蛋白,有自我修復重組及更生。

 最後, 敷水份面膜約十多分配後就完成。

全療程約一小時就完成,最明顯肌膚透亮水嫩淨白,

緊緻細滑,富光澤彈性,連毛孔細緻了不少。

治療師有幾做完幾日後,面上肌膚有可能會出暗粒出來,

就是肌膚底層汚糟走出來。

我最喜愛這療程,能為肌膚大掃除之外,

避免針清的痛楚泛紅,同時補充營養及水份,

又可膠原再生,一舉幾得,

完成後肌膚感到乾淨水潤。

Belle Stage Beauty 源美坊

香港九龍旺角彌敦道585號富時中心1601室

Tel : 23923733

https://www.facebook.com/BelleStageHK

http://ww2.bellestage.com/?folio=7POYGN0G2

此療程感謝Belle Stage提供

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