❤飲食❤ 舐舐脷傳統潮州菜 ~ 陳儀興尚潮樓

在花園街行街後,就到附近食午飯, 
選擇久遺潮州菜 <陳儀興尚潮樓>。

餐廳位於酒店地鋪兩層,具一幢歷史建築,

前身係一幢建於 30 年代的唐樓,

而樓上是新建而成的酒店。

餐廳裝潢好古色古香, 具潮汕式色彩, 十分優雅。
我們選擇二樓, 地方及座位寬敞, 好舒適。

潮汕滷水

【鵝肉雙拼】 $188

加選左元蹄

滷水鵝片彈牙有油脂,入口肉嫩滑多肉;

滷水元蹄皮軟滑而富彈性, 肉質鬆軟不膩。

兩款滷得剛剛好,又入味又唔會過咸。

生醃海鮮

【生醃膏蟹】 $588

將生膏蟹放進去浸泡, 以姜蔥蒜、辣椒、芫荽、麻油、魚露等調成,令蟹蟹肉蟹膏提鮮更鮮更甜更可口不腥,

食到原始味道,食到舐舐脷,越吃越想食。

手工菜
【富貴石榴蟹】 $88 X 2位

富貴石榴蟹是少有手工菜,賣相十足吸引,

似石榴的形狀,蛋白皮包蟹肉、蝦膠及馬蹄的餡,

口感好正,有爽脆彈牙,還有鮮香,滋味更是美上加美。

 【老藥桔】 $20 X 2

 老藥桔有點鹹中帶甜,是有回甘果香味的茶。

陳儀興尚潮樓 

太子太子道西179號地下及一樓

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❤飲食❤ 回味聖誕節韓燒肉大餐 ~ 炑八韓烤

 男友生日,就帶他至愛食燒肉就來到~ 炑八
食晚飯來慶她的生日,又剛巧就聖誕節。

店裝裝潢韓式風格,座位寬敞,抽油氣系統不錯,

沒烏煙瘴氣油煙味,令環境更舒適。

首先奉上

沙律 ､韓式前菜及菜

除沙律外,韓式前菜可以任食添加,

可提一提胃口,而爐邊的蛋及芝士栗米也是免費添加,

也是我們喜愛這裡的原因之一！

聖誕節韓燒肉大餐有兩大款選擇

我們二話不說點了

【名品豬扒 WEE嘩 聖誕夜套餐】 $498

另加配半隻【傳統韓國豬手】 $115

名品豬扒 WEE嘩 聖誕夜套餐好豐富分別
大大件名品大王豬扒有好十足份量,仲大過手掌。

還有蔥蒜牛五花、

和牛肩肉、醬油豬五花、雞頸肉、紅蝦。

係時候燒呀~燒呀~燒呀~

名品大王豬扒醃得非常入味,燒到外層金黃色,

肉質軟腍好多汁,又香甜又好食,用生菜包住來食更滋味可口！

和牛肩肉是入口質感嫩具口感,濃濃牛肉的鮮味;

雞頸肉口感具彈性、嚼勁,鮮美滋味;

紅蝦燒後,有鮮彈牙口感;

蔥蒜牛五花油脂豐富Juicy,配埋蔥蒜,令味道一流;

醬油豬五花肉好滑,燒表面焦香,夾著生菜一齊來食,

減油膩感,好吃!

【傳統韓國豬手】半隻

大大份豬手,份量十足,已切成一片片去骨豬手,
啖啖肉,口感嫩滑多汁,夾著生菜及配料來食,

可減少油膩感,另沾點醬,十分滋味。

【濟州的聖誕禮物梳打】$48 ,【聖誕老人沙冰】$48

濟州的聖誕禮物梳打就是橙袖子梳打,味道清甜,仲有粒粒橙粒,

而聖誕老人沙冰就是紅豆沙冰,甜絲絲細膩冰爽好飲。

炑八韓烤

太子彌敦道749號歐亞銀行大廈地庫

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❤飲食❤ 美味中秋節晚飯 ~ 小皇府

因中秋時節, 

男友相約我到外食晚飯做節,

就來到太子小皇府食晚飯。

店地方寬闊舒適光猛。

我們選擇【尚饌2人餐】 $268 x 2人

先來

【陳醋牛油果野菜蝦沙律】

這沙律含有多種材料,
有彈牙的蝦、牛油果及爽口什菜,

加上材料新鮮,完全炮製出健康美味沙律,同時有陳醋配合,

有酸酸味,是開胃沙律。

【花膠蛋白燴燕窩】

這湯匙好味道,清清地又滑又口感又美味,

具有美容護膚及滋補作用,是女心至愛。

【黑松露煎釀帶子伴法式芝士焗龍蝦】

賣相勁吸引, 大大隻龍蝦入,口啖啖飽滿肉又彈牙,

配上香濃芝士更滋味。

而伴著是煎帶子加上黑松露,好有fusion感,

並有獨特香氣,令味道更有層次有助提香。

【翡翠花菇拌玉掌】

鵝掌扣得腍身入味,花菇好厚肉也入味, 

伴西蘭花幾新鮮爽口,用刀叉享用夠高貴。

【鳳城鮮蝦水餃撈麵】

這大大隻鳳城鮮蝦水餃,內餡飽滿的,大口咬下,

鮮蝦味在嘴裡散開,好滋味, 而幼麵舖上蝦子,

麵質不但彈牙爽口,而且蛋香頗濃,沒好重鹼水味。

【蛋白杏仁茶】

最後來一道是中式甜品蛋白杏仁茶,

杏仁芳香撲鼻,可口幼滑,甜度適中。

小皇府

 旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場2樓205號舖

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