❤飲食❤ 觀塘APM內親民法國菜餐廳 ~ Bistro Le Parisien

 朋友相約我放工到觀塘APM內西餐
~ Bistro Le Parisien食晚飯。

想不到CUPPING ROOM 內有間Bistro Le Parisien 是食法國菜。

餐廳以柔和米黃為主, 牆上有特色人物壁畫,

簡約具時尚感,優雅得來不拘謹。

SET DINNER 包湯,前菜, 主菜及飲品

是日餐湯

這粟米濃湯,味道鮮甜濃厚。

頭盤

【香草蒜蓉芝士焗大啡菇】

這大啡菇芝士焗成金黃色,入口好Juicy不乾身的。

【香草牛油脆田螺配薯蓉】

這碟有田螺,外薄軟殼,
入口有濃濃香草味 ,田螺軟腍得來有口感, 

加上墊底下黃色薯蓉同食,十分滋味 。

主菜

【澳洲和牛牛排(M5)配薯條】

M5和牛牛排,肉油花豐富, 

一口咬下的細軟嫩口感肉味當然濃郁帶甜味,

令人一試難忘。可沾點有2款醬汁,別有風味。

在旁的薯條十分香脆可口。

【香煎加洲鱸魚配甘筍蓉&墨汁】 煎到加洲鱸魚柳的皮好脆口,

而略魚肉不算太嫩滑,
好彩有筍蓉汁及墨汁補回不少分數,
令魚更鮮美可口。配菜有椰菜花及筍蓉粒。

飲品

【Hot Flat White】【Hot Black Tea】

Hot Flat White~ 咖啡有絲滑順暢的口感。 

Bistro Le Parisien 九龍觀塘創紀之城五期apm UC-15店 Tel：6879 8018

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❤飲食❤ 好relax 的尖沙咀居酒屋 ~黑木亭

朋友推介尖沙咀有間居酒屋~黑木亭~試過都不俗,

所以就來到不妨去一試。

店外店內裝潢具濃厚日式風,仿似置身於日本中。

【石板A5宮崎和牛厚切】 $388 

將牛擺上高溫的石板上煎,滋滋炸炸聲！

可以自己控制鍾意幾多成熟都得呢!

A5宮崎和牛厚切油花豐富, 分佈均勻,

一口咬下的細嫩口感肉味當然濃郁帶甜味,

並持久不散回韻,令人一試難忘。

可同炸蒜片,芥末籽醬或沾點有2款醬汁,別有風味。

【自制蛋白南蠻吉列蝦】 $68

吉列蝦外皮金黃色,不厚重麵包糠,

吃時沾點酸甜自家制白色的醬,更美味,香而不膩。

【雞翼】 (武士辣醬) $32

雞翼外皮脆香,雞肉入口鮮嫩,

完全沒有雪味,已配上武士辣醬好惹味。

【豚肉年糕】 (韓式辣醬) $38

豚肉片包年糕來燒,

口感外多汁的豬腩肉內年糕煙韌,

帶甜辣,口感豐富惹味。

【脆燒豆腐】 $28

燒出來的豆腐口感外脆軟嫩,已灑上木魚絲,

更添美味可口。

【炸蔥吞拿魚蓉鮟鱇魚肝卷】 $168

這卷好特別餡料具超多吞拿魚,

配上香炸蔥,格外香口惹味,

同時能提升了魚蓉的鮮味,

而且香醇鮟鱇魚肝也能提升味道層次,

非常豐富好味。

【葡萄檸冰】 $58

【蜜桃烏龍熊茶】 $58

葡萄檸冰酸酸甜甜帶酸酸地,可幫助消化。

蜜桃烏龍熊茶入口清甜解渴。

黑木亭居酒屋

尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下-1樓

Tel : 23296669

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❤飲食❤ 觀塘廠的樓上的西餐 ~ Chill-i

朋友相約我就我放工到觀塘工廠區的上樓西餐~ Chill-i  食晚飯。

地方寬敞,環境舒適,是聚會或食飯好去處！

細心睇原來以佈置以貓做主題,有貓海報等。

我們選擇二份SET DINNER含有沙律, 湯,主菜及飲品。

【沙律菜配柚子醋汁】

新鮮沙律黑醋份量剛剛好,有淡淡醋酸味, 十分開胃好味！

是日餐湯配欖油多士

是日餐湯是忌廉栗米湯,口感幼滑creamy,配欖油多士。

【香草古羊扒】$188 選左扁意粉

咬開羊架肉夠厚不會難以咀嚼,肉質軟腍幼嫩,

肥而不膩,嘗起來又香又Juicy。

在旁有車厘茄及蘆筍等配菜及扁意粉口感剛剛好不硬不軟。

【紐西蘭原條檸檬龍脷魚】$198  選配香脆薯條

這龍脷魚啖啖,沒有碎骨, 食時非常方便。

魚面層微脆香口,肉嫩滑口感,煮時加上檸檬,可提升魚的鮮味,

另可沾點白色秘汁同食, 更添美味。

在旁炸薯圈特別酥脆濃香可口,再配上番茄醬。

套餐

升級特飲加配
【抺茶蜂蜜拿鐵】 +$28 ,  【熱情仲夏】+$28

這抺茶蜂蜜拿鐵,有抺茶甜蜜滋味,豐富口感,都幾好味。

熱情仲夏好夏天, 甜甜酸憂fresh,仲食到熱情果核添。

套餐

升級加配甜品 

【檸檬蛋白批】 +$48

賣相好吸,檸檬蛋白批酸酸地,

有多層口感,上軟下脆,回味無窮。

Chill-i

觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座11樓B號舖

Tel : 60309077

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