2018年6月8日 星期五

❤飲食❤ 回味無窮 Omakase ~ 鮨心,旬節

平日返工繁忙得有點壓力,
當要食下好野來來獎勵自己,
是減壓及充電好方法,
經朋友介紹一齊來旺角 ~鮨心.旬節 食晚飯


店裝潢雅緻以木材為主,地方寬敞,而座位有卡位及吧台選擇


我及朋友決定 點了 Omakase 椿TSUBAKI椿  $800/位


先付
先付即前菜有六款,菜之花螢光魷醋味漬熒光魷魚日本大根
千島醬天婦羅蝦銀魚青椒仔水雲髮菜山芋蓉,蕃薯枝豆豆。這全是冷盤前,帶甜酸味道, 食後特別開胃。



三款刺身


針魚入口帶軟滑甜,
加上紫蘇葉香味可帶起了魚肉的鮮味。


粒貝薄切口感爽彈,味道鮮美無比。


拖羅呈配粉紅,入口溶化,
魚味濃郁,散發著鮮甜魚香氣


一品料理
金倉魚下巴,燒的恰到好,外皮酥香,魚味香濃 ,
肉質帶豐富油脂,口感鮮嫩滑


3貫壽司


 北海道馬糞海膽壽司入口豐腴甘甜,鮮味十足。


剝皮魚壽司上放了魚 ,入口軟滑甘甜,滿有魚鮮味。

右口魚壽司,右口魚被輕烤,魚油份被出後,
肉質香滑肥美,脂香吸引,非常肥美 。

海棉玉子入口一層層綿密的口感好有蛋香,
吃起來似蛋糕


湯品
麵鼓煮蜆,帶出蜆肉鮮甜味,
肥大及湯通通都飲晒了。


甜品
想不到有多款甜品, 
分別有香甜煎茶雪糕,新鮮的水果(枇杷士多啤梨)
外好脆的柚子朱古力,內有好濃味柚子雪糕;
櫻花餅入口甜咸味,外是糯米內饀是紅豆的,味道幾特別好味 




鮨心,旬節

旺角彌敦道703-705號金鑽璽2樓



Yin’s Blog
The Ztyle* Sheblogspot * Beautylife * Qooza *
*QoozaBeauty * UBlog *  Weshare * Myage * ElleCosmo*
 Fanpiece * SinaBe* esdlife* Open Rice Dianping* 
希望大家喜歡我的分享
歡迎找我合作試用、出席活動
My Mail : tungng88@yahoo.com.hk
My Facebook Fans Page  : http://www.facebook.com/yin.talkingabout
Instagram : http://www.instagram.com/yinnai88
微博http://weibo.com/u/2390428852

沒有留言:

張貼留言

❤名貴首飾❤ 綻放光芒、閃閃生輝的鑽石,涵含永恆與珍貴的意義 ~ Ns Luxury 鑽石及婚戒專門店

經過珠寶櫃檯的時候 , 女人總會被鑽石所吸引, 一顆一顆閃閃生輝,猶如天上墜落的星辰,令女人難以抗拒, 是女人不可或缺的朋友 。 近來Yin到 銅鑼灣  Ns Luxury 鑽石及婚戒專門是 第3間 分 店來 睇睇閃閃生輝的鑽石   店內裝修以灰及為...