2021年2月26日 星期五

❤飲食❤ 滋味新年意頭點心 ~ 顏府御膳

早前食過顏府御膳晚餐好好食, 
所以番番尋味再次來食下點心呢!



店裝潢走中國典雅風,環境又寬闊舒適。




首先送上琥珀合桃
 作為小食,甜甜脆脆,食唔停口。


年年有餘
【花膠鮑魚餃】
這花膠鮑魚餃賣相不錯,金黃色外皮煙韌,
有名貴花膠鮑魚餡,味道不錯,咸餡郁香。


心想事成
【麻辣脆皮燒賣】
這燒賣好特別,入口外脆又麻辣, 
刺激味蕾,內豬肉餡料多汁,
簡直多重口感味道層次,好開胃呢!


和氣生財
【牛油果長腳蟹春卷 】
這春卷十分酥脆,想不到內餡是鮮甜的長腳蟹,
沾點牛油果醬更滋味超正,令人食不停口,是我愛食之一。


鴻運當頭
【巴麻火腿獅子頭】
這獅子頭入口感軟嫩軟Q, 入口有爽、滑口感, 非常新鮮,
配上鹹香巴麻火腿同食,絕對令人回味。


高朋滿座
 【XO 醬炒蘿蔔糕】
每一口都可以吃到蘿蔔絲,入口即化,
並有少少焦香不油膩,配上XO 醬,十分惹味。


路路亨通
【酸菜魚湯鮮竹卷】
這點心也是好特別,鮮竹卷醮上的酸菜魚湯,
鮮酸辣的魚湯被鮮竹卷吸收,入口彈牙豐富多料口感,
酸辣不會油膩,有多層次超正味道,味道無窮,是我至愛食之一。


榮華富貴
【金華火腿酥】 
這金華火腿酥,一口食到外層鬆脆的酥皮,
內餡鹹香可口的金華火腿,十分有層次口感,味道不錯。




顏府御膳
銅鑼灣開平道1號Cubus 5樓



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