2020年11月25日 星期三

❤飲食❤ 有得食有得玩之流水笑蝦蝦生日晚飯 ~ 泰.夯蝦


朋友知我愛食蝦又愛食BBQ又愛食泰菜,
所以選擇泰夯蝦來慶祝我的生日
泰夯蝦主要任食流水蝦
時令海鮮泰式小食、甜品飲品

這餐廳光猛,好有森林FEEL,
還有泰國風格, 十分舒適

在坐位旁有好長好長魚缸,
就是養著生猛蝦,
隨時可以夾來烤,十分方便好玩


首先每人免費每台限送上已醃好的蝦及和牛用來燒烤的

烤下烤下....香噴噴...
這些時令海鮮海鮮有元貝蜆等
是任食的,全都鮮美滿瀉。

這肥味蠔經烤後,鮮美潤嫩,香味誘人

烤元貝,味道鲜美,肉質鮮甜

我親手用夾捉活蝦,好攪笑有趣,捉蝦時牠們向後游的。
將蝦放在凍筒被冰昏, 以防烤時跳來跳去,把他烤熟來吃
這些流水笑蝦任捉任食, 十分好玩好食
啖啖蝦肉,十分紮實彈牙新鮮,
想不到蝦頭有咁多膏,回味無窮

趁燒烤食物時,去自助任食區睇下先!
自助區食物有醬料、燒烤配料有蔬菜類、丸類等, 
泰式前菜、湯品、熟食水果、甜品及飲品,
全都是自助任食食物。


無骨鳳,有爽脆口感,
有酸酸辣辣味道,是必選開胃前菜。


冬蔭公湯有蝦,湯底酸同辣都好平均及鮮甜
泰式炸物,入口酥脆可口,可蘸點甜酸醬更惹味


當然少不了甜品,食了泰式甜品及雪糕球。

這餐是非常愉快開心,有得玩有得食的生日晚飯

泰.夯蝦 
銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓1樓1B號舖


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2020年11月24日 星期二

❤飲食❤ 開胃惹味辣辣四川菜 ~ 紅花會


我們全家人都愛食辣菜式,
所以選紅花會食晚飯,順便慶祝我的生日呢!

店裝潢具多色彩,燈光柔和,座位闊落又舒適



蒜泥白肉 $118
切薄薄片的白肉包著青瓜條,如肉多點肥會更好味,
略不夠滑口,如加多點點香濃的蒜末,會更好味呢!


茶薰樟茶鴨(半隻) $168
想不到茶薰鴨後, 加添茶香,
出奇煙煙韌韌口感,
,而香濃味美,
食不停口,是全家人至愛食之一


老壇酸菜桂花 $428
桂花魚的鮮味能帶入湯度,
高湯內魚肉片沒刺的,
入口肉質好滑溜細嫩,
沒有腥及泥味,有酸帶辣味道,
滿口酸辣鮮香,令人胃口全開


紅燒菊花獅子球 $168
大大粒獅子球入口即化綿密不油膩,
同時又吸收左湯汁,完全夠味,
連西蘭花也吸收左肉汁,送飯一流


免費送上
菊花杞子糕
這菊花杞子糕外形好靚,入口十分清甜好味


只要在FACEBOOK 讚好LIKE  紅花會 THE HUA CLUB,
就免費送出自家製涼茶



紅花會
灣仔謝斐道303號凱聯2樓


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2020年11月19日 星期四

❤飲食❤ 磯燒之生日晚飯 ~ 磯野水產

我愛食日本料理及磯燒,
所以好妹妹選擇來磯野水產食晚飯來慶祝我生日

店裝潢好有日本風格,好似置身於日本當中

店員即燒即烤食材,十分新鮮


免費送前菜
蔬菜條有青瓜,甘筍,白蘿蔔,
來沽點咸香的鯷魚醬,令蔬菜更香甜味


酸酢汁白子$128 
白子配上酸酢汁,帶出白子鮮味和質感,
咬開外爽內軟綿細緻,有淡淡的奶香,不帶一絲腥味


當然由好妹妹發辦
選擇池魚剌身 $398 ,
而磯野燒貝類盛合$788十分豐富,
分別有鮑魚北寄貝、刀貝、白貝、文蛤


池魚剌身$398
簿切的池魚,肉質爽口帶嫩口感,
可沾上酸汁,可提鮮味,
令魚油之脂香慢慢散發,簡直一嚐難忘

職員即時燒貝類盛合,十分新鮮
這二隻巨大帆立殼, 啖啖鮮甜味


磯野燒貝類盛合$788
燒後的貝類後排是白貝刀貝內沒沙,
口感紮實鮮甜口感,而大大隻就是文蛤好清甜肥美


燒後鮑魚燒得焦香,有嚼頭彈牙口感,
沾點胡椒醬同食,更突出鮑魚鮮味。

燒後的北寄貝咀嚼有口感,鮮甜無比

白子蒸蛋 $98 
蒸蛋內放了白子,一齊同食有綿密嫩滑的質感,
更能襯出白子鮮甜味道。


鐵板牛舌鋤燒 98 
這厚身的牛舌,入口煙韌有咬口感,
配上炸蒜片,相當細膩的風味。


當然不會浪費剛才食池魚刺身餘下頭及骨, 
就用來煮湯
池魚麵豉湯 】2碗 $96
這湯除了魚骨,還有豆腐粒,湯入口鮮甜,通通都飲晒了。



Happy Birthday四式福餅 $98
想不到妹好有心叫餐廳ORDER這生日福餅, 
簡直甜在入心 



磯野水產
銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心19樓


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❤飲食❤ 嘆美酒食美食 ~ NATA

男友知我勁愛嘆美酒食美食, 就來到近我公司附近  NATA食晚 餐廳裝修好有濃濃 歐陸 風味,好有 氣氛 , 環境寬敞舒適 。 Dinner Menu 點了二份主菜都是牛扒 食牛 扒當然配紅酒  【 Sauvignon 】  $288 小食點左 【 炸芝士 】  $58 這炸芝士...