妹妹一早約定我來食鐵板燒~心鉄板燒,
因妹妹之前來過食過,貪食物品質不錯, 所以再來呢!
我地各自選 鉄板燒特選一人套餐
店好細心, 給每人有一件一次性圍裙,可防食野整污衣服。
當然選擇坐在吧枱欣賞大廚用心煮料理。
首先送來前菜
甘香的海膽青瓜伴通粉 及 健康清新的藜麥青花沙律,
食後好開胃。
蘋果甜薯仿翅濃湯,入口綿質,味道甜甜鹹鹹的滋味一吃難忘!
<北海道鱈場蟹配蟹膏麵豉>
北海道鱈場蟹入口多肉勁鮮甜味,
另可沾點咸咸地的蟹膏麵豉味道更提鮮。
<法國藍青口配牛油忌廉汁>
用牛油忌廉汁煮法國藍青口,入口粒粒肉甜兼包滿,
同時不會浪費汁,以很脆的麥包來吸收, 整體味道不錯。
<神戶黑豚簿燒>
令味道更有層次,令人一食再想再食。
<美國西冷厚燒>
美國西冷口感豐富,肉質細嫩厚實,
肉香撲鼻,牛味香濃。
<季節野菜 + 小女子炒飯>
季節野菜就是芽菜,
小女子炒飯粒粒乾身好夠味。
<自家製精選迷你撻>
最後以香滑忌廉撻及朱古力味馬卡龍為滋味的晚膳作完結。
心鉄板燒
尖沙咀亞士厘道17-19號18樓
Yin’s Blog
歡迎找我合作試用、出席活動
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