突然間朋友想打邊爐, 就相約我來到~ 新南苑 食晚飯打邊爐。
店地方寬敞, 並有幾間VIP房。
店有自助區,分別有調味料、菜、飲品、涼茶,
都是任飲的。
<鮮蟹窩花甲湯底>
這湯底好多料,當然有蟹及花甲,菇、蘿白及蕃茄等,
果然啖湯好鮮甜不油膩。
有龍蝦、聖子皇、元貝、生蠔、脆鯇片、脆鯇腩、蝦,
十分豐富新鮮,見到都流口水。
龍蝦啖啖肉,入口彈牙鮮味;
大大隻的聖子食到爽彈的肉質,
整體其他海鮮十分新鮮,回味無窮。
牛頸脊放入湯中輕涮, 入口牛肉油香味重,有嚼口好鮮嫩。
<丸類及餃類拼盤>
想不到涮小籠包, 外皮十分軟腍, 別有風味。
任食配料都好多選擇,黠了幾款任食配料 ,味道不錯。
最後送上甜品
牛乳奶凍入口順滑好奶的,不會太甜的。
旺角彌敦道678號華僑商業中心3樓全層
Yin’s Blog
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