❤飲食❤ 滋味順德菜 ~ 順德公漁村河鮮酒家

家人愛食順德菜,

所以帶他們來 順德公漁村河鮮酒家 食晚飯。

酒家環境寬敞舒適,好合岩商務,

一家大細及一大班朋友聚會食飯。

店門口放生生猛猛海鮮。

【順德煎釀二叔公】

順德煎釀二叔公的名好得意, 原來是煎釀三寶,是好濃的彈牙鯪魚肉釀在切件在尖椒和蓮藕片來煎炸, 味道得別香可口。

【特色翅湯台面蒸山坑鯇魚】 (附唐生菜)

大大盤鯇魚上台,放在爐上保持暖熱溫度。
待幾分鐘滾就開始食,先嚐一口翅湯底十分解甜,浸著鯇魚入口出奇沒腥及泥味,魚肉特別細嫩,好快被家人食晒。最後利用甜湯底來涮唐生菜,好甜可口。


【得獎銅盤煎污糟雞】 (半隻)

打開鍚紙聞到香噴噴,特別食到雞的原味具皮香肉嫩滑,配以榨菜、 蔥白、 薑片、紅棗、蔥白及醬油等老派配料,食落正氣和味,是送飯不錯選擇。

【太子成名脆皮咕嚕肉】

看似簡單咕嚕肉,想不到入口無比外脆內軟,肉脆皮做得特別好,加上醬汁甜甜酸酸,令人胃口全開,一陣子已經食左大半碟,值得推介!


【馳名中外大良雙皮奶】

這大良雙皮奶,入口香甜滑溜,奶香濃郁味特別足正。

順德公漁村河鮮酒家

觀塘鴻圖道84號香港觀塘帝盛酒店1樓

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