❤飲食❤ 乳豬及小菜頂瓜瓜 ~ 兜記即燒乳豬專門店

朋友轉了新工在灣仔區, 

為了慶祝朋友轉新工,

來到她公司附近食餐晚飯~兜記即燒乳豬專門店。

 
 

店內設計傳統中式酒樓裝潢,座位寬敞。

【金牌即燒乳豬皇】 $150 例牌

 
 

乳豬外層燒燒到金黃色,外皮酥脆, 

肉質多汁嫩而不乾身,配上包皮同食,

可減輕肥膩感, 忍不住吃多幾件,齒頰留香。

【煎焗大魚雲煲】 $128

 

這魚雲煲煎得金黃比一般魚頭煲來得乾身,

並沒茨汁,所以香口不肥膩,

外脆內滑潤,美味非常。

 【砵仔焗魚腸蛋】 $98

 這款菜工夫繁複,好少地方有得食, 當然見有必會點來食。

香噴噴、熱呼呼出來,蛋面焗成金黃,十分吸引,
 入口好滑而魚腸沒腥苦澀味, 味道濃郁帶甜味,
口感及味道不錯呢!

最後,免費送上香甜椰汁西米露的甜品。

兜記即燒乳豬專門店

灣仔杜老誌道6號群策大廈3樓

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