❤飲食❤ 惹味刺激火辣辣火鍋 ~ 酒鍋

知已好友知我嗜食辣,加上天氣凍凍地,就決定去酒鍋打邊爐暖下肚。

這店裝潢充滿時代感, 全是落地大玻璃,可挑望美麗維港景色。

【上刺身盛合】 $388

刺身色澤不錯, 有好肥美三文魚 、

鮮甜的甜蝦 、爽甜的元貝 、

仲有我至愛豐腴的海膽配上紫菜同食, 食後非常滿足。

【滴管麻辣小籠包】  $98

紅當當的小籠包插上滴管,見到都好似好辣又好玩。

原來食時前按滴管內麻辣汁是自行加辣, 

咬落去外皮QQ的,而餡料多汁,

配上麻辣汁,刺激味蕾,相信嗜辣不能錯過。

有多款調味醬混下,按下自己喜愛而調配。

【四國辣妹】套餐連流心麻辣墨魚丸  $388

有四款唔同國家湯底,分別有印度炸雞辣湯、 四川麻辣、
港式酸辣湯、墨西哥青椒牛腩湯, 簡直一鍋多食。

 印度炸雞辣湯內料有嫩滑炸的雞件、薯仔等,而湯底有似是辣咖喱味道。

 四川麻辣內有芽菜 、豆卜 、豬皮及辣椒, 食到口麻麻辣辣。

 港式酸辣湯,內有好多豬腩肉片、酸菜等配料, 其酸酸辣辣的味道,開胃醒胃。

墨西哥青椒牛腩湯,有肉味濃郁的牛腩、蕃厘 、勁辣青辣椒等,而湯頭帶辣辣甜甜味道。

火鍋配料

【流心麻辣墨魚丸】 (跟湯底餐)

這流心麻辣墨魚丸,入口彈牙得來有咬口感,

仲食墨魚肉粒,而中心仲有爆麻辣漿呢!

【即炸手工紫菜嚮鈴卷】 $58

熱熱地嚮鈴剛炸起,非常脆口,想不到中心內有紫菜呢!

【魔鬼豬肉餃】 $88

魔鬼豬肉餃橙橙色幾得意, 可惜略外皮厚,
而涵是足料帶辣辣地。

食了咁多肉,當然要點蔬菜

【蔬菜拼盤 】$ 68

拼盤有多款蔬菜,全都十分新鮮。

點少得飲品

【清酒菠蘿沙冰】 $168

這是用菠蘿汁及清酒冰塊製成沙冰,

入口清涼甜而有淡淡酒香,絕對解辣解渴最好選擇之一啦!

酒鍋

銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓

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