為朋友慶祝新屋入伙,
於是在他家附近食晚飯,就來到百味鮮。
店地方環境寬闊,裝潢不錯舒適。
白白色的鳳爪 ,咀嚼時好有口感,肉質爽口,
帶酸酸辣辣,非常開胃的小食。
那晚茶樹菇燉雞湯,湯料十足,
真係少油清甜好飲,
非常滋補的湯 。
當然點了招牌菜
【避風塘炒蟹】 中辣 $380
啖啖紮實的蟹肉好鮮甜蟹味,而 蒜粒炒得好香唔油膩,
味道及口感十分豐富,胃口大增,
不消一刻整隻蟹已清晒 !
【濃湯桂魚片】 $168
這款餸有好多料, 主角有已切片的桂花魚,滑滑口感,
沒骨方便食用, 另有芽菜、青瓜、粉絲等配料,
而濃湯底味算清鮮甜濃郁,有得食之餘仲可以飲湯呢!
【杞子豬潤浸菜芯】 $68
這煮法不錯,不會單調只食菜,
仲有爽爽的豬潤,不會粉粉的,
整體十分清甜唔錯。
這炒飯飯粒粒分離夠乾身也夠鑊氣,
加上有菠蘿及雞粒待配料,令炒飯生色不少。
加上有菠蘿及雞粒待配料,令炒飯生色不少。
百味鮮辣蟹專門店
西環石塘咀德輔道西434號均益大廈1期地下
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