❤飲食❤ 燒鵝真係好好味,冇得頂！ ~ 棋哥燒鵝

有次同男友在尖沙咀行街經過棋哥燒鵝,

見櫃窗放置不同燒味好靚好吸引, 決定來依間食中午飯。

店內設計好清新清潔簡潔,座位寬敞。

【老火靚湯】 $15 X  2碗

老火靚湯就是花生雞腳湯,入口好香濃, 
加上用料十足料,整個道不錯好滋補的靚湯。

當然點了招牌菜
【原隻燒鵝脾飯】$118

燒鵝最好食的位置當然是脾位,啖啖肉又有皮。
這燒鵝脾泛着鵝油光澤,被斬件方便食用, 
但裡頭仍充滿油香,皮脆肉嫩,
仲有陣陣淡淡荔枝柴香,
特別皮與肉中間有點脂肪同咀嚼,
具油脂馥香,勁回味無窮。

【化皮乳豬瀨粉】 $60

乳豬外層燒燒到金黃色,外皮酥脆, 

肉質多汁嫩而不乾身,

配瀨粉同食,可減輕肥膩感, 

忍不住吃多幾件,齒頰留香。

棋哥燒鵝

尖沙咀加拿分道40-46號香檳大廈地下2號舖

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