有次同男友在尖沙咀行街經過棋哥燒鵝,
見櫃窗放置不同燒味好靚好吸引, 決定來依間食中午飯。
【老火靚湯】 $15 X 2碗
老火靚湯就是花生雞腳湯,入口好香濃,
加上用料十足料,整個道不錯好滋補的靚湯。
當然點了招牌菜
【原隻燒鵝脾飯】$118
燒鵝最好食的位置當然是脾位,啖啖肉又有皮。
這燒鵝脾泛着鵝油光澤,被斬件方便食用,
但裡頭仍充滿油香,皮脆肉嫩,
仲有陣陣淡淡荔枝柴香,
特別皮與肉中間有點脂肪同咀嚼,
具油脂馥香,勁回味無窮。
【化皮乳豬瀨粉】 $60
乳豬外層燒燒到金黃色,外皮酥脆,
肉質多汁嫩而不乾身,
配瀨粉同食,可減輕肥膩感,
忍不住吃多幾件,齒頰留香。
棋哥燒鵝
尖沙咀加拿分道40-46號香檳大廈地下2號舖
Yin’s Blog
* She* blogspot * Beautylife * Qooza* The Ztyle*
*QoozaBeauty * UBlog * Weshare * Myage *
歡迎找我合作試用、出席活動
My Mail : tungng88@yahoo.com.hk
My Facebook Fan Page : http://www.facebook.com/yin.talkingabout
Instagram : http://instagram.com/yinnai88
微博: http://weibo.com/u/2390428852
沒有留言:
張貼留言